↑半熟蜂蜜蛋糕
諾亞半熟蛋糕是我在兩年前開團訂購的,當時我對於半熟蛋糕並不陌生,當時諾亞對我來說還算是新店家,自然會想說要來嚐鮮一下。
半熟蛋糕的由來是航海時期的葡萄牙帝國,當地婦女們爲求出海的丈夫及家人平安歸來,會烘烤代表著晴天的"凹蛋糕"來祈求好運。近幾年更是在日本形成一股"凹"蛋糕風潮!表面鬆軟呈凹狀,出爐後烘烤半熟的表面會隨接觸冷空氣而逐漸下陷,因特殊外型而得名為"凹蛋糕"。
半熟凹蛋糕乍看樸實,切開後卻可見如卡士達般的蛋黃蜜緩緩流出,優質食材製作溼潤口感、入口即溶香氣滿溢,絕對值得重複細心品味!
諾亞半熟蛋糕使用來自大航海時代的的原始配方,不容妥協的食材用料、一絲不苟的製作細節,衷心的希望每位朋友都能感受那出自堅持的簡單美味。(文字取自於團購網及粉絲團)
很快的就揪成囉!
他們把口味分開放置
而且從外盒就看的出來口味
外盒就是這個顏色
諾亞的包裝盒設計很簡單
沒有太過複雜的設計
不過現在包裝盒有沒有改
我就不知情了
以及保存期限
每盒售價180元
中間有著濃郁的巧克力餡
濃郁的巧克力香氣
綿密的蛋糕主體
還不錯吃
實在沒辦法讓它站立
中間的內餡太過軟了
這款蛋糕吃起來有很香濃的蜂蜜味道
相對的吃起來就……….灰常甜
諾亞的半熟蛋糕對我來說,應該就是嚐鮮即可,因為它的甜度實在是爆錶(對我而言啦!)就連號稱是螞蟻的朋友也覺得甜,兩種口味比起來我個人比較喜歡巧克力,大概是因為至少還有巧克力的香氣,而非只是單純的甜~不過喜歡吃甜食的朋友倒是可以嚐鮮看看,這對於不嗜甜的我來說,真的嚐鮮一次就可以了︿︿
推薦指數:
諾亞半熟蛋糕專門店
https://www.facebook.com/noahcastella
宅配資訊:滿12份免運費
欲自取者,自取地點為中壢市中山東路二段上的家樂福對面天橋邊的萊爾富(桃園縣中壢市中山東路二段441巷巷口 普仁國小旁)
自取時間為週日至週三早上10:30~睌上18:30
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