↑蜂巢冰淇淋

先前在新聞上看到台北有家冰淇淋店大排長龍的，盛況一點也不輸台南那家排到天荒地老的冰淇淋店，和朋友討論時才知道，這冰淇淋叫做蜂巢冰淇淋。

這家冰淇淋店是由台韓合資所創立的Honey Creme，主要就是販售瘋靡韓國演藝圈的蜂巢冰淇淋，由於韓國品牌要價比較高，所以台灣這裡只好自創品牌，所有的原料都是選用在台灣經過認證的產品，僅有配方與製程及彩色甜筒則來自韓國。（文字內容是取自於網路新聞）

朋友跟我說，她去土耳其旅行時，曾品嚐過新鮮的蜂巢（她說在那裡還是吃到飽，任君取用），她第一次品嚐過蜂巢後，就愛上了那種味道及口感。因為那則新聞，讓她上網搜尋了蜂巢冰淇淋的資料，發現除了台北的Honey Creme，另外台中、台南都有兩家店都有這類型的冰品，不過從圖面上看來，那蜂巢就有些許的差異。

因為我們兩個每天都會相約一起散步運動，聊的話題什麼都有，當然也包括美食囉！沒吃過蜂巢的我，很好奇的問她～～朋友說真正好的蜂巢是直接從養蜂場取得，上面都還保留著蜂蜜，但可能價格比較昂貴，有些店的蜂巢都是買那種已經取下蜂蜜（也就是乾的蜂巢），處理過後再浸泡蜂蜜，兩者都是天然的，但口感就差很多。

 

Honey Creme高雄在5月14日開幕囉！

就開在新光三越的一樓

結果我一直以為在地下美食街

原來是隱身在化妝品專櫃中

我們討論過後，我還滿感興趣的，但遠在台北的店，我不可能專程跑去消費，有天朋友突然傳了一則新聞給我看，原來Honey Creme要到高雄開店了，就那麼巧，我剛好520當天要去高雄找朋友，而朋友還指定要吃三多商圈裡的某家店的餐點，而Honey Creme就開在新光三越裡，那不就是注定要讓我吃的嗎？

一旁有食用說明

先吃原味

再搭配蜂巢和冰淇淋一起入口

享受兩種不同的口味

因為我只是要嚐鮮，對於冰品，也是我被醫生禁食的食物之一，所以我就和朋友合買一隻來品嚐，我們發現有杯裝、甜筒及螺旋麵包，價位上也各有不同，因為我們想要方便食用，所以選擇了杯裝。

  五顏六色的甜筒

製作技術是由韓國引進的

 櫃位上方的餐牌

字好小，看的我好吃力

冰淇淋的口味有原味、蜂巢、黑巧克力淋醬、有機混合穀粉、有機棉花糖、巧克力球、長崎蛋糕、巢蜜等，價位就很不親民了，最便宜一份就要110元。

 結帳櫃檯上就有單子可以參考了

結果我還在那裡抬頭看半天

結帳點好餐後

服務人員會給一張號碼牌

在一旁等候叫號就可以囉！

 一拿到冰淇淋

我跟朋友立馬到地下美食街找位子坐

準備來嚐鮮一下囉！

這樣一份是150元

 看看這塊蜂巢

裡面滿滿的蜂蜜

這個蜂巢一口咬下，就有濃郁的蜂蜜味道在口中散開，這蜂巢吃起來有點像受潮的餅乾，但還不至於很難咬，吃到最後就會變成硬塊，有點像是糖的結晶體，因為我是跟朋友分著吃，我只咬了一小口，剩下的都留給朋友吃。

朋友也是第一次吃蜂巢，她說蜂蜜好濃郁，她很喜歡這個口感，她很捨不得把蜂巢吃光，還留著準備給小孩一起品嚐～～

原味冰淇淋

奶香味相當的濃郁

原味冰淇淋一入口就能感受到香濃的奶味，對於不大喜歡奶味重的我來說，是我還可以接受的味道，那甜度來自於牛奶的甜度，並不是香精的甜。冰淇淋吃起來很清爽，吃多了也不會覺得膩口（因為會添加鮮奶油去製作，有的吃起來都會膩，但用品質好的鮮奶油就不會）

嚐過蜂巢冰淇淋後，那風味真的很獨特，而且蜂巢的蜂蜜濃純的味道一直無法散去，雖然它的價位非常的不親民，但我覺得偶爾吃一次也挺不錯的，喜愛蜂蜜的朋友，一定要找機會去嚐鮮看看～

推薦指數：

Honey Creme（高雄店）

地址：高雄市前鎮區三多三路213號1樓
電話：(07)331-4515
消費日期：2014.5
消費金額：150元

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