↑薑燒豬肉丼
原本跟朋友約好要去某家店用餐，沒想到卻遇到店家公休，在兩人都不知要去吃什麼時，朋友突然想到可以到扶桑酒肆來用餐，意外的讓我品嚐到這家晚來就吃不到的日式定食店。
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扶桑酒肆位在台南大學附近，聽朋友說這家店每日都會推出四種不同的日式定食料理，不過沒有人知道今天會推出什麼，只能從店門口的小黑板看才知道。
扶桑酒肆店門口
店門口用了四塊藍布組合而成
相當的顯眼
扶桑酒肆每日以新鮮的食材製作料理，每日只提供四種主餐，分別以豬、雞、牛及海鮮為主食，每一種只有10份～沒錯！也就是說他們一天就只賣40份套餐，想吃嗎？手腳太慢，你就只能＂呷罷今＂
每日推出的料理
都會寫在小黑板上
我們去用餐的時間是晚餐，那時候我沒有拍店門口，剛好前陣子有經過就補拍了。 我們還滿幸運的，我們並沒有事先訂位（本來想去吃別家的），那時候也已經快七點，沒想到餐點還有剩（而且我點的那份是最後一套，買樂透都沒有那麼幸運過） 建議想去用餐的朋友還是先訂位比較好，當然能不能先預訂餐點我就不知道了～畢竟訂位時，老闆可能也不知道那天要賣什麼吧！
店家的名片
也是以門口那片藍為底色
店內的座位沒有很多
除了一旁兩張桌子以外
就只有這個吧檯的位子
吧檯的位子也暗藏玄機
椅子打開還可以放包包哦！
主餐送上桌前
服務人員先送上一杯熱茶
那天喝的是熱麥茶
在服務人員跟我們介紹過當日的餐點後，我們各點了一份套餐，扶桑酒肆的每份餐點除了主食外，提供白飯（可續）、湯、沙拉、小菜兩份及飲料。
我點的是薑燒豬肉丼
其實我忘了正確名稱了
印象中是這個啦！
價格好像是250元
白飯上舖著滿滿的五花肉
醬汁鹹淡適中
肉質非常的好
底下的白飯並不會因為醬汁而軟爛
生菜沙拉
淋上店家特製的和風醬
我覺得醬汁有點鹹
蔬菜部份還滿乾淨的
如果醬汁味道可以再淡一點會更清爽
另一份小菜是溏心蛋加海帶絲
當天提供的湯品是紫菜湯
喝起來滿清爽的
除了紫菜以外還有一些蔬菜
朋友點的是照燒雞腿
價格好像也是250元
朋友說扶桑酒肆的雞腿烤的很入味
雞肉吃起來很鮮嫩
看起來就很美味吶！
扶桑酒肆店內的位子不多，所以強烈建議大家要去用餐時先訂位，除非有我們那麼幸運，不然就是要有第二間預備用餐的店～ 我滿喜歡他們的餐點，吃起來很有飽足感，而且食材也很新鮮，服務態度挺親切的，每日限量的餐點賣完就收攤，所以想吃就得手腳快一點哦！ 推薦指數：
扶桑酒肆 https://www.facebook.com/fu2822 地址：台南市中西區慶中街204號 電話： 06-2142822 營業時間：11:30-14:00; 17:30-20:00 訂位時段：中午11:30-13:00 晚上17:30-19:00 其他時段只接受現場 公休日：請見臉書粉絲團 消費日期：2014.3 消費金額：250元
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