↑媽宮黑糖糕
媽媽很愛吃黑糖糕，前些時候弟弟的朋友去澎湖旅行，就問弟弟有沒有想要吃什麼或買什麼？弟弟突然想到媽媽喜歡吃黑糖糕，就託友人買，因為他們是請店家宅配寄貨（大概是買太多東西了），我們店比較方便收貨，就直接寄到店裡了。
繼續閱讀收到貨時，我才知道是弟弟要付錢的，我跟媽媽說～怎麼沒問我？難得小氣弟要付錢，當然要多買一點了～呵！
收到時的外箱
是媽宮食品專屬的宅配箱
我想應該很多人都知道，澎湖除了海鮮出了名以外，其特產不外乎就是花生糖、小卷乾、黑糖糕等等，其中以黑糖糕最為出名，說也奇怪，平平都是黑糖糕，在台灣賣的就是沒澎湖來的好吃。至今我買過的黑糖糕，媽媽都說不難吃，但沒澎湖買回來的好吃。
弟弟的朋友也沒買多少
應該就是有免運吧！
媽宮食品工廠，成立於1968年，前身是振裕食品行，各項產品皆有口碑，尤其是以媽宮黑糖糕、媽宮紅豆糕為名糕品。在創辦人夫妻努力經營下，在澎湖很受當地的歡迎與喜愛。
在日本統治時期，就已經有來自於沖繩的日本師父帶來黑糖糕這種美食，早期是論斤計兩賣的，當時因為許多人喜愛這個味道，也有不少人開始學習製作，把黑糖糕拿來當做祭祀或拜拜時使用的重要貢品。
不過當時並沒有完善的包裝，許多遊客在吃過之後，也會打聽在哪可以買到黑糖糕，於是開始有店家販售，黑糖糕就變成了當地的特產，不過將黑糖糕打造成澎湖特產的，正是媽宮食品的創辦人，並且曾榮獲21世紀風雲商品、全國優良廠商秋節食品評鑑大會’金牌獎’殊榮。（以上文字擷取自媽宮食品官網）
弟弟只有買一盒黑糖糕
這是他們附贈的手提袋
黑糖糕的外包裝盒
看起來挺有質感的
而且還有英文跟日文
一整個就很有國際觀
包裝盒底部有很詳細的產品資訊
拆開外包裝
拿出黑糖糕
外層有一層塑膠袋包裝著
這樣一盒要價100元
拆開塑膠袋後
裡面還有一個盒子
黑糖糕就擺放在裡面
黑糖糕的保存期限很短，常溫只能放三天，加上扣除宅配寄送的一天，就只剩兩天可以吃，盒底上是有建議開封後要當天吃完，若沒有吃完就要冰冷凍，要再次食用時就微波2~3分鐘即可食用。
不過我媽好像放冷藏，吃了兩三天才吃完，東西是沒壞掉，口感也一樣。
光是這樣就能聞到香濃的黑糖香氣
媽宮食品的黑糖糕，不加一般的砂糖，以維持黑糖糕鬆軟的口感，它們家的黑糖糕吃起來很軟Ｑ，冰過放到電鍋加熱一下下，口感更加鬆軟哦！吃起來也不會太過甜膩，黑糖香氣十足，我還滿喜歡的。
下午茶的時候，可以泡杯無糖茶，搭配一塊黑糖糕來吃，也是很享受哦！不過要記得黑糖糕不能冰太久，不然它會發霉哦！
下回有機會去澎湖玩，再買其他家的黑糖糕回來給阿母吃看看，到時候再來看看有沒有其他家更加美味的。
推薦指數：
媽宮食品
http://www.magung.com.tw/index.asp
地址：880澎湖縣馬公市中正路20號
電話：06-926-6777
宅配資訊：購買常溫運送商品滿NT$3,000元以上者，不須負擔運費；未滿NT$3,000元者，則須自行負擔運費；若為低溫運送則要運費
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