茶飲冰品

《飲品》台南。濃濃豆不濾渣豆漿~健康營養滿分

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↑濃濃豆不濾渣豆漿

我個人很愛喝豆漿,由於改變飲食習慣的關係,無糖豆漿曾經有段時間是我早餐的重要飲品,為什麼會是曾經呢?因為我現在會讓豆漿和咖啡輪流啦~呵!

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黃豆本身的蛋白質比瘦肉牛奶多一倍、比雞蛋多兩倍、是麵包的五倍、核桃、榛子及大部份核果的兩倍,黃豆含有大豆異黃酮與100%的優質胺基酸,是天然的雌激素,並促進新陳代謝,消耗體內多餘醣份和脂肪。當然再營養的東西也是要適當的攝取哦!

傳統的豆漿就是把黃豆打成泥之後,把渣濾掉後煮滾,但近年來開始有了一種新的吃法,就是連渣也都喝下去,想想看連超市都會賣黃豆渣了,那就表示黃豆渣是可以吃的,只是有很多人怕渣卡喉嚨的感覺,所以習慣喝傳統豆漿。

本身黃豆就已經具有不少營養成份,如果連渣都一起喝下去,那就連纖維質都有了,這樣看來是不是五大營養素就已經佔一半了。

前陣子朋友跟我推薦了一家豆漿店,除了使用非基因改造的黃豆以外,最重要的是它是不濾渣的。只要是這位朋友推薦的,就一定要來去嚐鮮看看,沒想到一喝成主顧,現在只要有經過,我就會停車去買個一兩瓶回家(可能過陣子我就會少買了,原因後面會告知~呵!)

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濃濃豆就位在民權路上

對面就是協進國小

濃濃豆的老闆娘在兩年前因為癌症的關係,接觸到了不濾渣豆漿,她精心挑選好的黃豆及食材來搭配製作成豆漿,標榜天然營養的新喝法。

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店門口就有個可愛的黃豆招牌

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櫃檯上有產品口味明細

這幾種口味是每天都會提供的

但老闆娘閒不下來

每天都有隱藏版的口味

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店的規模不大

小小的一間也要佈置的很溫馨

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櫃檯上的小裝飾

DM可以帶回家參閱

第一次去購買時,是因為朋友說那天隱藏版口味是芋頭的,她說非常好喝,讓愛芋頭的我也立馬打電話請老闆娘幫我留一瓶(其實後來很後悔只買一瓶><)

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濃濃豆的不濾渣豆漿瓶子大小就長這樣

不管什麼口味,一瓶45元

容量大約是450ML

左邊是原味的,右邊就是隱藏版的口味

所以瓶身上沒有名字

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不過瓶蓋上就有寫了

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迫不及待的倒了芋頭口味來喝

芋頭味道相當香濃,豆渣喝起來很順口不會扎,而且還吃的到芋頭塊,我還倒了一半作成芋頭湯種,真的是超濃郁的,整個芋頭的香氣在加熱後,全都散發出來了。後來去買第二次,老闆娘說有今天有做芋頭口味,二話不說來兩瓶~呵!

可惜現在沒有芋頭了,想喝芋頭口味的,只好等明年了。

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隔天早餐立刻喝原味的來試試

原味的豆漿有淡淡的黃豆香

渣當然還是讓人覺得很順口囉!

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當然也可以加入咖啡裡

變成一杯豆漿咖啡

很好喝哦!

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芝麻

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黑芝麻的香氣很濃郁

喝完嘴裡還有淡淡的芝麻香

 

 

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由左至右~綜合堅果、南瓜及杏仁

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南瓜口味是朋友託我買的

不過我有喝了一小口

喝起來有淡淡的南瓜香

但朋友說南瓜香味很濃

還吃的到南瓜肉

她說很好喝,可能我只喝了一小口

比較感受不到

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綜合堅果

裡頭應該有加核桃吧!

反正就有堅果的香氣啦~

不過本身堅果打出來的豆漿

會比一般口味來的有渣

因為多了堅果的渣渣

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由左至右~亞麻子、紅豆、地瓜及仙草

地瓜口味是隱藏版的,是老闆娘新研究出來的口味,那天去買的時候,老闆娘說今天有地瓜,我馬上就買了一瓶來喝,結果禮拜天我帶出門去喝,壓根忘了要拍照~

這地瓜口味就跟芋頭一樣,地瓜香甜濃郁的滋味,還吃的到地瓜塊。

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仙草

上層是原味豆漿

下層是仙草凍,很特別吧!

不過它倒不出來

只能插吸管喝

仙草還滿滑嫩的

吃的出來也是手工的

以前我很愛喝仙草凍奶茶

現在可以改喝仙草凍豆漿了~呵!

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杏仁

用杏仁豆漿來搭配阿爸買的愛心飯糰

杏仁香氣很濃郁哦!

這應該是杏仁豆打的,不是加杏仁粉

喜歡杏仁的朋友別錯過了

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紅豆口味

除了有濃郁的紅豆香氣以外

裡頭還吃的到紅豆顆粒

紅豆吃起來還很鬆軟

搭配的是我自己做的早餐^^

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亞麻籽

亞麻籽本身就沒什麼味道

有一股穀物的香氣

一樣是搭配我自己煮的早餐

本來我是想把所有的口味都喝過之後再寫文,不過我自己比較不愛其他那幾款口味,再加上自己後來買了一台豆漿機,現在都是自己打來喝了,所以才會說日後回購的機率較少,除非出現了讓我非喝到不可的隱藏版豆漿啦!

另外,老闆娘也是佛心來著,只要收集13個空瓶給她,就可以換一瓶豆漿回家喝哦!她回收不是為了要自己用,而是要給隔壁做回收的婆婆拿去賣,如此善心的舉動,我們一定要多多去交關的啦!

下回經過民權路,記得停下來買瓶豆漿回家喝,不知道喝什麼口味好,親切熱情的老闆娘會很樂意幫您做介紹哦!我覺得夏天吃不下時,喝上一瓶就很有飽足感了,而且什麼營養成份都具備了。

 

推薦指數:

 

濃濃豆

FB粉絲團   

地址:台南市中西區民權路三段224號

電話:0939-692-958

營業時間:週一 – 週六AM9:00~PM 19:00

訂購需知:有接受電話、LINE預約,如有超過十瓶要先預訂哦!滿500元,中西區、北區、南區可外送

消費日期:2014.10

消費金額:每瓶45元

 

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