甜點餅乾

《點心》台南。時之幸福手作蛋捲~厚實真材實料好美味

s13 ↑時之幸福手作蛋捲

最近發現台南開了好幾家手工蛋捲店,有可能早就開了,但是我自己沒注意,呵!

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其實我很少在外面買手工餅乾之類的產品,畢竟我自己就會做,但蛋捲這玩意我肯定會買,而且我也愛吃,做蛋捲要有工具,我不可能買一台幾十萬的機器回來,只為了自己愛吃,這種錢要留給人家賺^^

看到團購網有推出優惠券,立刻就買了五張(因為我想把我想吃的口味全買回來吃,結果還是漏了一個口味沒買到) 我買的是時之幸福手作蛋捲,它們就位在海安路上,其實並不顯眼,店門口剛好是海安地下道,有個平台擋住了,連店的招牌都看不大清楚。

s01 s02 店門口的樣子

我從兩邊拍

從店外看進去

裡面還滿乾淨的

s03 牆上擺放著一些已經包裝好的蛋捲

看到有盒子,我想應該也有禮盒裝

應該要加價吧!

s04 徵求同意後

我才拍照的哦!

她們都是現場製作

製作過程都是公開的

我買的團購券內容是~品嚐當下享受幸福圍繞健康無動物性油脂的脆口蛋捲,濃郁清香佔據滿嘴,還有七種口味滿足每個嘴饞時刻! 店取:只要69元起即可享用【時之幸福輕手工蛋捲】原價最高110元手工蛋捲一包:(A)巧克力/芝麻/咖啡/海苔/紅茶/原味(口味6選1)/(B)三星蔥手工蛋捲一包,單支重達30g±5g,6支/包!

我總共買了5張,原本我是想買芝麻/咖啡/海苔/原味及三星蔥口味,但取貨前一天打電話去訂購時,他們說海苔要晚上八點才能取貨,於是我只好買兩包原味的(因為我是中午去取貨的),等到我寫文時才發現原來還有紅茶口味~早知道應該把海苔換成紅茶(不過現場我好像也沒看到紅茶就是了)

s06 總共拿了五包回來

老闆娘給了我一個紙袋

s07 s08

 

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產品是使用夾鍊袋包裝的

每一包有六支

從包裝袋上就可看的出來是什麼口味

拿起來還頗有重量的

原價一包是110元

s09 包裝袋上有貼標籤

上面有產品的成份等資訊

時之幸福手作蛋捲是使用新鮮的雞蛋,並改用植物油來製作,蛋奶素者可食用,不像一般的手工蛋捲用的是動物性奶油,吃起來更加健康。

s12 下午茶時間

把所有口味拿出來拍個照

由左至右分別為原味、三星蔥、咖啡及芝麻

s13 從側面看就可以發現

這蛋捲很厚實

由薄薄的餅皮捲起來的

層次相當分明

先從最基本的原味說起,它一入口就有濃郁的蛋香味,味道並不會太過甜膩,很單純的蛋香味,口感屬於厚實有脆度的,跟以往的蛋捲不同,它吃起來不會掉屑,就很像在吃薄的脆餅,層次分明,相當好吃。

芝麻口味當然就有芝麻的香氣囉~在嘴中慢慢咀嚼,就會散發出芝麻香味,一樣也是不甜膩。 咖啡口味也很濃郁,香氣十足;三星蔥是結合台灣在地農產,所研發出來的甜鹹滋味,口味帶點鹹度,但不會搶了蛋香味,不過我個人還是喜歡甜味的蛋捲。

寫文時才發現有紅茶,也注意到目前團購網的券還在賣,晚點再來買個幾張,打算過年前(元旦)也拿個一兩包來送給老師吃看看。

 

推薦指數:

 

時之幸福輕手工蛋捲

http://www.facebook.com/TOTALHAPPINESS102

 

地址:台南市中西區海安路2段98號1樓

電話:0922444871

營業時間:週四~週二11:00~22:00

公休日:每週三

消費日期:2014.12

 

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