甜點餅乾

《伴手禮》台南。海王子碳烤手工夾心酥~廟前飄香傳千里

↑碳烤手工夾心酥花生口味

有回跟朋友去午。候青鳥用餐後,朋友跟我說前面的廟口那裡有一家餅店很好吃,要不要去買來吃看看? 那陣子我剛好很想吃朋友所形容的餅乾,所以就跟朋友走過去買了一包回家嚐鮮看看,一吃就喜歡上了。因為當初我只買了原味,吃過之後很喜歡,這次再去買了其他口味。

海王子店門口

那天是平日,不曉得是不是還沒營業,上前詢問後,剛好還有原味的,我就買了一包,我當時買的是一般包裝,印象中好像是一包50元。

店門口也有一些小盆栽的裝飾

招牌上就有寫著目前銷售的口味

在網路搜尋之後,才知道海王子也是有故事的~原來老闆成立了不倒翁生命教育關懷協會,但因為經費短缺,所以在自家門口賣起夾心酥,希望靠著一點微薄收入,撐起整個團隊。

這個夾心酥技術是來自於越南,是海王子越南籍妻子從越南帶來的,共有五種口味,包裝以五路財神的卡通模樣組成,相當有喜感,也配合老城區的民間信仰。(以上文字取自於網路新聞)

店門口有個信箱寫著海王子

位在開基武廟前的小巷子,是海王子的老家,他在裡住了四十多年。母親、父親近年來相繼辭世,父親生前靠著製作皮鞋、賣鞋,養活一家大小,因此海王子特別眷戀這個老房子,這裡充滿對父母的回憶與思念。

我星星期天下午去午。候青鳥喝下午茶之後

就順便走過去買了幾包餅乾回家

老闆娘正在烤餅乾

海王子是以椰子果肉代替糖,所有的食材都是自己處理,堅持以天然的食材來製作,而且全程是使用炭火現烤,因為是手工的,數量有限,建議去買之前還是先預訂。(我雖然沒預訂,我是看現場剩什麼口味就買什麼的~)

 

 

 

老闆娘每天都要站在這個爐子前烤餅乾

好辛苦哦!

五個可愛的神明包裝盒

超可愛的

我買了三個口味,

每份是七十元

這盒子真的好可愛

我還叫我媽留著來招財神,呵!

這真的很適合拿來送禮

盒子邊邊有貼著店家資訊

盒子底部有幫我貼上口味

不過不是每一種口味都有貼

海王子的基本包裝

其實就只有用塑膠袋封起來而已

袋子上有貼著口味的標籤

我記得沒有盒裝是一包50元

裡面共有11片

原味

這碳烤夾心酥吃起來很香酥,可能是因為用椰子果肉取代糖,所以沒有糖香甜滋味,口感脆脆的,也是挺涮嘴的。

芝麻

在原味的口味上灑下些許芝麻,比較沒有芝麻的香氣,但口感依舊是香酥脆,我媽說這個口味比原味好吃。

花生

這款花生口味是我們母女兩最喜歡的,看起來綠色的東西是香菜,裡面除了有香菜的味道外,還有花生的香氣及顆粒,這款深受我和媽媽的喜愛。

海王子的口味中還有澎湖紫菜及紅蔥頭,改天有機會再去買來嚐鮮看看。 過年時節若有想要送禮的,也可以來訂購海王子的碳烤手工夾心酥哦!

推薦指數:

 

海王子手工碳烤夾心酥

https://www.facebook.com/062222018.tranews

 

地址:台南市中西區西門路二段300巷33號(開基武廟前方)

電話:0918-861081

產品售價: 

禮盒款式:天燈桶裝(四種口味):250元

大財神桶裝(兩種口味):130元

限量版小財神桶裝(單一口味):70元

消費日期:2014.6

 

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