義式料理

《異國》台南。老爺行旅之甘粹餐廳~平日午餐限定超美味

↑風乾蕃茄炙松阪豬

前陣子看到朋友去老爺行旅的甘粹用餐,餐點還滿吸引我的,就找平日中午用餐時間來去嚐鮮一下。

老爺行旅的甘粹晚上是一間酒吧,中午推出半自助式餐飲的服務,點餐的方式為先選擇主餐,再自行到沙拉吧取用其他餐點,不管是選擇什麼主餐一律是380元,主餐的選擇有牛肉、松阪豬、豬腱、烤嫩雞、鮭魚排、義大利麵、PIZZA等,而沙拉吧的內容則是有生菜沙拉、飲品、湯品、義大利麵、季節時蔬、麵包、甜點等等,因為沙拉吧就會有義大利麵,所以主餐類就建議不要點義大利麵囉!

 老爺行旅的甘粹餐廳

從南紡夢時代的一樓或是五樓

都可以到達甘粹餐廳

個人是建議從夢時代進入較方便

 甘粹餐廳的入口處

其實平日午餐用餐人數不多

我去了兩次

兩次都沒有訂位

甘粹餐廳的午餐只有平日才有,晚上則是酒吧型態,沒有提供餐點,假日則是全日性的自助式餐點,價格為550元加一成服務費,當然啦!假日的菜色應該比平日的選擇多。

 甘粹餐廳看起來還滿大一間的

雖然沒有什麼華麗的裝潢

但感覺滿舒適的 

 服務人員把我帶到了靠近窗邊的位子

我去用了兩次餐

兩次坐的都是這附近 

 

甘粹餐廳裡有一個長桌

滿適合小團體聚餐的

我很喜歡這張桌子的氛圍

 酒吧吧檯 

 

 這一區前方還有一個小舞台

感覺滿適合團體辦活動

或是公司行號舉辦尾牙時使用 

 

 靠近取餐吧檯的位子

有舒適的沙發座位

我兩次都是坐沙發

很舒服哦!

午餐的用餐時間是到一點半,所以位子再舒適,也只能坐到一點半啦! 

 

 

 

 

 

 

 甘粹餐廳的MENU

裡面有九道主餐料理的介紹 

 餐桌上的桌墊

滿特別的 

 桌上的餐具

放置的方式挺特別的

 每張桌子都有老爺酒店的LOGO 

 取餐的沙拉吧 

 生菜沙拉旁的果實

裡面大概有葵花子、培根碎、核桃

葡萄乾、杏仁片及起司粉 

 沙拉的醬汁

有法式醬汁、柳橙醬、千島醬、油醋醬等等

 

 生菜沙拉

大致上有美生菜、玉米、小黃瓜

苜宿芽、紫高麗及小蕃茄 

 一旁有三種飲品可以選擇

因為我不能喝這種飲料

所以我就沒有留意有什麼口味的飲料了 

 另外一邊有咖啡機及冰淇淋機

 沙拉吧另一邊有濃湯

季節時蔬、義大利麵、麵包等選擇 

 甜點區

大致上都會提供四種甜點

那天的甜點我只吃了烤布丁

其餘的甜點因為都有巧克力

我就不能吃了 

 歐式麵包 

 右邊是義大利麵

當天是紅醬海鮮義大利麵

左邊則是蔬菜

 另一側也有提供冷熱開水 

 我拿的生菜沙拉

選擇的醬是油醋醬

我沒有淋的很多

味道調的還不錯

生菜也處理的很好 

 巧達濃湯

很香濃

還滿好喝的 

 我拿了一片麵包

當天的蔬菜是波菜

吃起來挺清爽的

義大利麵還滿Q彈的

茄汁的味道適中

不會過鹹或過淡

 我點的主餐風乾蕃茄炙松阪豬

我喜歡松阪豬的口感

所以第一次去的時候

就點了這道主餐

主餐裡的蕃茄吃起來比較鹹,蕃茄味道滿濃的,松阪豬的肉質相當好,吃起來很脆口,雖然覺得份量似乎不大夠,但吃完之後也略有飽足感。

 當天的甜點只有這個布丁我能吃

羅滿好吃的

香濃的奶蛋香味

吃起來不會很甜 

 隔了一個月後

我又選了一天去用餐

這沙拉吧除了生菜沒有變化外

其他的餐點都有更換哦! 

 伯爵紅茶餅乾 

 抹茶果凍 

 這款點心的名字挺長的

我只記得是焦糖蛋糕

我後來有吃

但那是因為底部中間的蛋糕

沒有淋到焦糖

我才敢拿來吃的  

 那天的義大利麵是奶油白醬

季節蔬菜則是高麗菜

麵包裡面是夏威夷豆

白醬的味道滿香濃的,突然想起那味道某個朋友一定會很喜歡,而高麗菜吃起來很清脆鮮甜,麵包中的夏威夷豆讓麵包更添加一番風味,讓我改天也想加夏威夷豆來試看看。 

 這次的生菜淋的醬還是一樣

結果一時失手淋太多

吃起來就有點鹹了 

 第二次點的主餐是奶油香草烤嫩雞

利用去骨雞腿排製作

雞肉吃起來不會柴

肉質挺厚實的,不是那種鮮嫩多汁的口感

底部淋著奶油白醬

還有一些時蔬在雞腿下方

份量十足

突然發現,兩次用餐,我點的主餐裡面的醬汁,都跟當天沙拉吧裡的義大利麵是一樣的,超巧合的。 

 第一次去的時候

因為早餐有喝過咖啡就沒喝了

第二次當然要喝看看

甘粹的拿鐵喝起來帶點咖啡的苦味

奶味沒有那麼重

我個人偏愛奶味重一點的

但甘粹還算好喝

 當天的甜點我幾乎都是可以吃的

所以我就全都拿了一些來吃了

餅乾味道很香,吃起來有淡淡的紅茶香

抺茶口味很清新,我喜歡

那塊小蛋糕吃起來還不錯

淡淡的蛋香

而起司蛋糕吃起來太甜

我只好浪費食物

只吃一口而已  

冰淇淋是水蜜桃口味

味道裡有淡淡的水蜜桃香

我覺得還不錯

但對我來說還是有點甜

因此我也是沒吃完

甘粹餐廳的午餐沙拉吧的東西雖然選擇性沒有很多,但是也都是我平常就會吃的,以酒店的餐點價位來說,我覺得還滿划算的,我自已挺喜歡的,改天有機會想去試試假日的自助式餐點,看看和平日比較起來有什麼差別?

平日中午有時間去用餐的朋友,也可以去嚐鮮看看哦!

至於吃素的朋友,我有問過服務人員,他們說訂位時可以事先告知,他們會幫忙準備素食的主餐,沙拉吧的餐點部份是蛋奶素,對於全素者就比較沒辦法提供全面性的餐點了。

 

推薦指數:

 

 

老爺行旅甘粹餐廳
http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/dining.aspx?NO=1149

地址:台南市東區中華東路一段368號
電話:06-2366168
營業時間:早餐06:30 ~ 10:00/午餐 11:30 ~ 14:00
下午茶14:30 ~ 16:30/18:00 ~ 21:30 晚餐(限假日)
消費金額:
週一到五 半自助午餐  380元+10%
六、日   自助式午餐  成人550+10%/孩童380+10%
週五至日 自助式晚餐  成人550+10%/孩童380+10%
六、日  自助式下午茶 成人360+10%/孩童250+10%
消費日期:2015.3~4

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