美味早餐

《麵食》台南。佳碳吉碳烤饅頭~用烤的饅頭,您吃過嗎?一早就來個濕背秀的吧!

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↑肉蛋饅頭及黑豆薏仁漿

記得曾在網路上看到一則報導,說是在台南棒球場附近,有一對情侶每天早上賣著碳烤饅頭,而且天天都大排長龍,那家店的名字我沒有記起來,心想反正在棒球場那裡,應該也不難找。一直到我下載台南巷弄APP來使用,突然瞄到 『佳碳吉碳烤饅頭』這家店,才想起來自己曾想過去買來吃看看。

於是某天起了個大早(不是特意的,是人老了,自然而然就醒了XD),想說時間很早,乾脆出門買早餐好了,因為是臨時想出門去買的,所以我只帶了手機~因此這篇文章前幾張照片是用我的手機拍的。

我出門前先買了券,我只買了一張,原本是打算買我、妹妹及媽媽的早餐(媽媽只有負責幫我喝飲料啦~她的早餐爸爸都會買)結果,我才剛要出門我妹也要出門(那天是假日,但她有約),那只好買我自己跟媽媽的飲料了。 

 

 

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『佳碳吉碳烤饅頭』的店門口

『佳碳吉碳烤饅頭』原本只是小小的餐車,後來才有了這個小小的店面,他們店就位在棒球場那個拱門旁邊而已,對面就是超商(不過我沒有拍招牌)店門口有兩三張桌子讓客人在那裡用餐,不過滿多都是直接外帶的。 

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 吧檯下方有很大張的MENU單

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當然也有小張的MENU單啦!

我點了一份肉蛋饅頭,還外帶一杯養生黑豆薏仁要給我媽媽(因為他們飲料都有加了少許的糖,所以我就沒買給自己了~)

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 剛好看到他們在烤饅頭

趕緊拍照片

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那個不是他們故意烤焦的

是為了等我拍照才晚翻面

本來要翻面,看到我在拍才停下來讓我拍

烤的速度還滿快的,在烤完之後,有看到他們塗上薄薄的一層奶油,再放上我要的蛋及肉片,後來看到團購網也有賣券,上面有說他們的饅頭是手工揉製的,木碳選用的是優質紅木碳,讓烤過之後的饅頭,吃起來帶點碳香味。

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 回到家我就準備好要來用餐囉!

因為我忘了準備蔬菜

所以我是買了一瓶含有膳食纖維的無糖豆漿來取代蔬菜

好啦!這是偷呷步,沒辦法準備蔬菜才可以這麼做哦!

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 那杯養生黑豆薏仁是買給媽媽的

媽媽有喝薏仁

她早上不愛喝豆漿

但她沒跟我說會不會甜

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  『佳碳吉碳烤饅頭』的肉片吃起來很新鮮

他們是在市場選購新鮮肉品

然後醃製過,不是買冷凍的

肉的調味很適中,不會太鹹

  『佳碳吉碳烤饅頭』的饅頭吃起來QQ的,帶點淡淡的奶油香味,還滿好吃的,但本人我怕屬,再加上食量不大,那顆饅頭我只吃了三分之二,剩下的只好讓它當廚餘了,不是它難吃,是因為我怕血糖飆高。

肉片及蛋都很新鮮哦!吃完一份挺有飽足感的,大家早起時,可以買一份來當早餐, 『佳碳吉碳烤饅頭』讓饅頭有不同的風味,有機會一定要試試^^

 

推薦指數:

 

佳碳吉碳烤饅頭
https://www.facebook.com/TNJTG

地址:台南市南區健康路一段205號
營業時間:週一,週三~週日 06:00~12:00 ;週五~週六 20:00~24:00
公休日:每週週二
消費金額:10元~40元
消費日期:2016.4

 

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