↑肉蛋饅頭及黑豆薏仁漿

記得曾在網路上看到一則報導，說是在台南棒球場附近，有一對情侶每天早上賣著碳烤饅頭，而且天天都大排長龍，那家店的名字我沒有記起來，心想反正在棒球場那裡，應該也不難找。一直到我下載台南巷弄APP來使用，突然瞄到 『佳碳吉碳烤饅頭』這家店，才想起來自己曾想過去買來吃看看。

於是某天起了個大早（不是特意的，是人老了，自然而然就醒了XD），想說時間很早，乾脆出門買早餐好了，因為是臨時想出門去買的，所以我只帶了手機～因此這篇文章前幾張照片是用我的手機拍的。

我出門前先買了券，我只買了一張，原本是打算買我、妹妹及媽媽的早餐（媽媽只有負責幫我喝飲料啦～她的早餐爸爸都會買）結果，我才剛要出門我妹也要出門（那天是假日，但她有約），那只好買我自己跟媽媽的飲料了。 

 

 

『佳碳吉碳烤饅頭』的店門口

『佳碳吉碳烤饅頭』原本只是小小的餐車，後來才有了這個小小的店面，他們店就位在棒球場那個拱門旁邊而已，對面就是超商（不過我沒有拍招牌）店門口有兩三張桌子讓客人在那裡用餐，不過滿多都是直接外帶的。 

 吧檯下方有很大張的MENU單

當然也有小張的ＭＥＮＵ單啦！

我點了一份肉蛋饅頭，還外帶一杯養生黑豆薏仁要給我媽媽（因為他們飲料都有加了少許的糖，所以我就沒買給自己了～）

 剛好看到他們在烤饅頭

趕緊拍照片

那個不是他們故意烤焦的

是為了等我拍照才晚翻面

本來要翻面，看到我在拍才停下來讓我拍

烤的速度還滿快的，在烤完之後，有看到他們塗上薄薄的一層奶油，再放上我要的蛋及肉片，後來看到團購網也有賣券，上面有說他們的饅頭是手工揉製的，木碳選用的是優質紅木碳，讓烤過之後的饅頭，吃起來帶點碳香味。

 回到家我就準備好要來用餐囉！

因為我忘了準備蔬菜

所以我是買了一瓶含有膳食纖維的無糖豆漿來取代蔬菜

好啦！這是偷呷步，沒辦法準備蔬菜才可以這麼做哦！

 那杯養生黑豆薏仁是買給媽媽的

媽媽有喝薏仁

她早上不愛喝豆漿

但她沒跟我說會不會甜

  『佳碳吉碳烤饅頭』的肉片吃起來很新鮮

他們是在市場選購新鮮肉品

然後醃製過，不是買冷凍的

肉的調味很適中，不會太鹹

  『佳碳吉碳烤饅頭』的饅頭吃起來QQ的，帶點淡淡的奶油香味，還滿好吃的，但本人我怕屬，再加上食量不大，那顆饅頭我只吃了三分之二，剩下的只好讓它當廚餘了，不是它難吃，是因為我怕血糖飆高。

肉片及蛋都很新鮮哦！吃完一份挺有飽足感的，大家早起時，可以買一份來當早餐， 『佳碳吉碳烤饅頭』讓饅頭有不同的風味，有機會一定要試試^^

 

推薦指數：

 

佳碳吉碳烤饅頭
https://www.facebook.com/TNJTG

地址：台南市南區健康路一段205號
營業時間：週一，週三~週日 06:00~12:00 ；週五~週六 20:00~24:00
公休日：每週週二
消費金額：10元～40元
消費日期：2016.4

 

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