↑古早味碳烤豬排蛋

最近我們家附近開了幾家碳烤吐司早餐，大多都是攤位居多，這家『佐賀碳烤三明治專賣店』（MENU單上寫『佐賀幸福健康早餐店』）開在麵包店的騎樓下，每回經過時，總是看到排隊的人潮。

有天我很早就醒了，原想說要打電話去訂，但我又沒有MENU單，也不知道他們有賣什麼，所以就騎去購買，那天還滿幸運的，並沒有排隊人潮（因為我挺早出門的），當時攤位上只有老闆以及一個年輕店員負責烤吐司及肉片，老闆則是負責把食材組合包裝交給客人。

不過最近經過，看到攤位上有增加人手了，人潮還是依舊那麼多，但動作也快了一些，等候時間就比較短了。我第一次買的那天，有聽到老闆在跟客人聊天，才知道原來佐賀起源於夜市，但現在還有沒有擺夜市我就不知道了，老闆說他都四五點就要出來擺攤，五點多如果準備好了，其實就可以買的到東西，安全起見是六點去比較有東西可以買。

 

 

 『佐賀幸福健康早餐店』的攤位

就在夏林路與健康路交接口

是一家麵包店的騎樓

年輕的店員正忙著烤吐司

他負責烤吐司、肉片及煎蛋

 

攤位上方以及一旁

都有擺放小立牌介紹他們所使用的食材

雖然只是早餐店

但食材一點也不馬虎

 

烤架上擺滿了不少吐司

有薄有厚

所有的產品的食材

他們也都有事先準備好

客人一點就立即組合包裝

不想等的也可以直接拿他們製作好的吐司

他們都會利用空檔時，

先製作一些較多人買的吐司放在架上

我第三次去時放的比較多

偶爾也會有古早味碳烤豬排蛋吐司

『佐賀幸福健康早餐店』的MENU單

建議大家拿一張回家

要出門前先打電話去預訂

不然去到現場就只能等

 我買回家後的包裝

他們都是用紙袋包裝的

 我第一次買了口袋吐司給我妹

一看到這個超厚片吐司

我都飽了

 我的是滑蛋起士里肌，45元

我有看到男店員在煎蛋

他在蛋裡面有包進了起士

還有一片里肌肉片

我買給自己的是古早味碳烤豬排蛋

古早味碳烤豬排蛋裡面除了有塗上美奶滋以外

還有塗上顆粒花生醬

『佐賀幸福健康早餐店』的蛋是炒蛋

還有一片碳烤豬排

以及少許的高麗菜絲

 炒蛋上面有灑上黑胡椒粉

 裡面還有一片起司

看完我有心理準備

這血糖應該不會太平穩

後來我買古早味碳烤豬排蛋給妹妹吃

她說『佐賀幸福健康早餐店』的份量太大了

所以我改買碳烤花生起士蛋給妹妹

外加一杯紅茶

 塗滿花生醬的吐司

是我妹妹的最愛

這一份只要30元

 我自己買了碳烤吐司鮪魚蛋，30元

自己搭配了半份生菜及一杯咖啡

 這份吐司看起來好像熱量沒有很高

但其實上面有塗了不少美奶滋

再加上鮪魚醬也是用美奶滋做的

一整個就是熱量破表了

『佐賀幸福健康早餐店』的食材是挺新鮮的，也很大一份，吃完一整份真的可以飽很久，但也因為這樣，對於要控制血糖的我來說，血糖很容易飆高，即使我已經有請他們塗少一點，也有一次是用面紙把醬擦掉，血糖還是超出我平常的數字（雖然還在合格範圍裡，但已經超出我平常應有的數字～）

但對於沒有要控制血糖的朋友們，當然是可以安心吃啦！份量十足哦！建議先打電話去預約訂，才不會等太久，他們的服務也挺親切的，現場購買時，先填單再拿給店員，他們若剛好有做好的，就可以先給，若沒有就要等候哦！有機會來一份份量十足的吐司當早餐吧！

 

＊此食記為個人消費經驗，純屬個人口味心得分享，店家資訊請以店家公佈為主。

 

 推薦指數：

佐賀幸福健康早餐店

地址：台南市南區健康路與夏林路交接（麵包店騎樓下）
電話：0968236568／0985031128
營業時間：AM6:00至賣完為止
消費金額：10元~45元
消費日期：2016.5

 

 

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