↑阿春姨麵店

有天妹妹跟我說在我們家附近有一家老麵店，她說她在臉書上看到的，問我有沒有吃過？

仔細了解過後，知道妹妹說的不是里長麵店（這家麵店在臉書上也很夯，但我妹叫我不要去吃，她說她都吃不完了，我肯定也吃不完，我爸跟我弟都說麵還好，沒那麼好吃，就是便宜，然後我看到一堆人排隊的店也會卻步，所以至今都沒有去吃過）

妹妹說，那家麵店叫『阿春麵店』，是在永華國小的後面，因為妹妹這麼一說，讓我很好奇，在假日時還特地騎車去找，結果這麵店星期日公休，我當然就沒找到，還一直在想我妹到底有沒有看錯？

一直到有天要去圖書館取書，這才發現『阿春麵店』的位子，它就在永華國小後門到鹽埕圖書館的中間路段，因為假日公休，從外觀看起來很像一般住家，有營業的時候才會把牌子掛出來。 

 

 

我之前經過時沒看到那個紅色招牌

 小小的麵攤

注意看牆上的價目表

價格超便宜的

『阿春麵店』的湯麵及乾麵有分大小碗，價格分別為35元、25元，湯品有貢丸湯、魚丸湯及餛飩湯，均一價15元，另外也有燙青菜，價格也只要15元。（燙青菜是地瓜葉）麵食最貴是35元。

後來小妹回台南，我跟她提到這家店，她才跟我說這家店是老店了，她朋友很喜歡，她以前也常去買，這家店的魯味也很好吃，不過我去買了幾次，都沒有買魯味。

『阿春麵店』的魯味都是有阿春姨自己做的，不是買人家做好的，連辣椒醬也是自製，因為有幾次去買麵時，都會看到他們在曬辣椒，現在阿春姨已經呈現半退休狀態，由第二代接手經營了。（我猜的，反正就是年輕人在煮麵了^^）

魯味都放在玻璃櫃裡

看起來很乾淨

價格也不貴

（雖然我沒買過，但有看其他客人買）

 我都固定買湯麵

會請老闆娘把麵跟湯分開

她有時候會把蔬菜、肉燥跟麵放一起

有時候就是只有麵

不過我覺得前一種吃起來麵比較有味道

如果只有單獨把麵放在袋子裡

只有湯有味道，麵就變的沒味道

猜猜看這樣總共多少錢？

這是我跟我媽媽的午餐

這樣只要85元

不到幾罷摳哦！很便宜吧！

 乾麵（小），25元

很單純的用豬油跟肉燥拌過

麵條吃起來很Q

媽媽挺喜歡的

 燙青菜

簡單川燙後再淋上肉燥

我通常會把青菜放到湯裡面去除一些油

 

『阿春麵店』的湯麵（小），25元

湯頭喝起來不會太過油膩

調味剛剛好

 餛飩湯，15元

裡面有五顆餛飩哦！

『阿春麵店』的麵食可以說是便宜又大碗，份量還不少，老老闆娘經營麵店已經超過五十年了，對於食材很講究，不新鮮絕對不用，店裡的魯味都是自製的，也不會很貴。我在台南巷弄APP裡有看到他們賣券，不過是單買魯味的，我妹妹說可以買來吃，她自己很喜歡～但我不愛那些鴨翅類的魯味，所以吃麵就好。

目前是由第二代經營，可能在調味上還沒掌握很很好，有時候買到的麵吃起來沒什麼味道（應該是沒放鹽巴，只有靠肉燥的味道來提味而已）但我還是挺喜歡這家麵店的，有機會大家可以來吃看看哦！

 

＊此食記為個人消費經驗分享，店家資訊請以店家公告為主，謝謝！

 

推薦指數：

阿春姨麵店
FB粉絲團

地址：台南市南區鹽埕路103巷38弄35號（鹽埕圖書館旁）
電話：06-2653274
營業時間：AM10:00~PM19:00
公休日：星期日
消費金額：15元~35元
消費日期：2016.6

 

 

如果您喜歡我的文章，歡迎一起加入，一起來享受人生

 

也可加入享受人生LINEQ，聽我分享如何控糖哦！