輕食料理

《早午餐》台南。蔬食樂SoothRoad~科技讓蔬菜變的更好吃,讓不愛吃菜的人也愛上了

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↑蔬食樂SoothRoad

接觸『蔬食樂SoothRoad』滿久了,從他們一開始只接受預約取生菜,到他們在新天地設櫃,一直到現在開店,可以在店裡享用生菜,我不是很忠實的客戶,但偶爾想起來都會去吃一下。

我很喜歡吃生菜,林杰樑醫生曾說過,不要吃生菜,由於生菜洗不乾淨易有寄生蟲、病原,風災前搶收的葉菜沒有足夠停藥期,易殘留過量農藥,但蔬食樂SoothRoad』的生菜是屬於科技生菜,不使用農藥,也沒有重金屬的問題,使用的是最新的農作工法『LED植物工廠』來種植,這種生菜通稱為『科技蔬菜』

曾有人質疑過『科技蔬菜』有沒有營養成份在,畢竟它沒有經過光合作用,是否真的有營養成份在,但我想基本的纖維質應該是有的吧!所以偶爾吃一下也不為過^^(下次有機會我會問一下營養師)

 

 

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 『蔬食樂SoothRoad』的店門口

新店開在東平路上

距離國賓影城也不會很遠

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 店門口可以停放機車

不過位子沒有很多

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 一走進店裡

冰櫃裡就有一盒盒的生菜

可以外帶也可以內用

其實我第一次去是『蔬食樂SoothRoad』剛開幕的時候,那時候還在試營運,所以裝潢擺設上沒有現在那麼豐富,之後還有跟朋友去吃過一次,那時候櫃子上也都有擺滿販售的產品了。

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 結帳吧檯

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 外帶生菜沙拉的價格

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冰櫃上也有生菜的介紹

還有優惠券的內容

喜歡吃『蔬食樂SoothRoad』生菜的朋友可以考慮買券

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 一樓的座位不多

有一張小長桌

可以座六個人

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也有單人座

不過那時候有客人

我就沒有拍照了

牆上面有著『蔬食樂SoothRoad』的logo

『蔬食樂SoothRoad』主要的座位區是在二樓,整家店的風格很簡約,我滿喜歡的,整體感覺很舒適,一個人或是朋友聚餐都滿適合的。

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 二樓的用餐座位不多

大多為單人座

我比較不愛單人座的說

還好每次去我都剛好是第一個上二樓的客人

所以可以挑選窗邊的座位

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第二次跟朋友約在那裡吃飯

他們滿貼心的

先幫我倒水,朋友還沒來

她的杯子就是倒扣著

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 『蔬食樂SoothRoad』的餐點內容

價位上來說跟一般的早午餐店差不多

也有午晚餐及下午茶

改天上課的空檔

可以考慮騎過來這裡享用下午茶

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 我第一次點的是德式香腸培根拼盤,260元

裡面有德式香腸、炒蛋、薯泥

濃湯、麵包以及優格

內容挺豐富的

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 炒蛋及薯泥

『蔬食樂SoothRoad』的生菜

會受不愛吃蔬菜的朋友喜愛

是因為它吃起來質感較柔軟

也不會有太過濃的菜味

這是不愛吃菜的朋友跟我說的

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 裡面還有附一小碗優格

我是把上方的果醬撥開來吃

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 吐司外面烤的外皮酥酥的

裡面很柔軟

淡淡的奶香麵粉香

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 裡面有附了一小碗濃湯

喝起來滿濃稠的

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套餐的附餐飲品有紅茶及美式咖啡可以選

也可以補差價換其他飲品

我第一次是喝美式咖啡

苦中帶點回甘的咖啡香

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 第二次去的時候

我點了義大利麵

有附一碗生菜沙拉

還滿大一碗的

蔬菜吃起來很新鮮很嫩

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 朋友點的總匯野菇,280元

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 朋友說份量還滿多的

她自己吃的很撐

不過她有把東西全吃完哦!

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 我點了蕃茄紅醬海鮮總匯羗大利麵,260元

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 裡面有花枝跟蝦子

這紅醬的口味我還滿喜歡的

蕃茄的味道很鮮甜

看似份量不多

但吃起來還滿有飽足感的

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 我補了差價換拿鐵

牛奶與咖啡的比例剛剛好

喝起來有咖啡的香氣

很溫順,沒有咖啡的苦味

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 朋友是喝美式咖啡

『蔬食樂SoothRoad』的餐點份量剛剛好,我第一次去吃時,覺得好像沒有很飽,但可能那天我比較餓,覺得份量不多,但第二次跟朋友去用餐時,份量還滿足夠的,不會太多或太少,MENU的樣式也有更改過。

偶爾到『蔬食樂SoothRoad』吃份沙拉,清清腸胃吧!

 

 

 

推薦指數:

蔬食樂SoothRoad概念店
http://www.sooth-road.com/
https://www.facebook.com/pg/SoothRoad

地址:台南市東區東平路61號
電話:6-2090580
營業時間:AM10:30~PM20:30
消費金額:50元~360元
消費日期:2016.08

 

 

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