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《小吃》台南南區。黃記大腸蚵仔麵線~口味獨特料多超美味

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 ↑黃記蚵仔大腸麵線

我並沒有特別喜歡吃麵線,但有個朋友非常喜歡,『黃記大腸麵線』剛好就開在日新國小的對面,平常我會去買隔壁金鍋貼,觀望這家『黃家麵線』很久了,剛好我要去朋友家吃早餐,我問她想不想吃,順便帶一碗去給她。

後來問了我爸,他說他買過好幾次了,他自己也覺得料多實在挺好吃的,雖然我爸是那種不大挑食的,但會讓他說好吃的,那也不簡單,只有好吃的他才會買好幾次。

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『黃記大腸麵線』一早就開賣了哦!

早餐時段就可以來嚐鮮了 

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 他們店內也有用餐空間

還滿乾淨的,不過我是要外帶

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 我點了一碗大的綜合,60元

裡面有蚵仔、大腸

餐車都很乾淨,讓人看了就很放心

老闆會詢問要不要辣或蘿蔔

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 買好到朋友家請朋友幫我嚐鮮

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 加入老闆附的辣蘿蔔

『黃記大腸麵線』使用高品質紅蔥頭,小火慢燉,費工熬出來的,老闆一邊幫我準備時,有跟我介紹了一下。我爸說他們算是重口味的。

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 每天一早進貨最鮮的蚵仔,我有吃了一兩個,吃起來很新鮮哦!

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 裡面的大腸也處理的很好

不會有腥味

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 拌勻之後開吃囉!

我有吃了幾口,我個人覺得口味滿獨特的,辣蘿蔔讓麵線吃起來有微辣的口感,麵線也不會太過軟爛,我還滿喜歡的,但糖尿病不能吃太多,所以吃了幾口之後就請朋友吃掉囉!

喜歡吃麵線的朋友,不妨來吃看看哦!





推薦指數:

黃家蚵仔大腸麵線

地址:台南市南區金華路一段516-1號
電話:0930-234-444
營業時間:AM7:00~PM12:00(之前看到晚上也有賣,但最近好像沒看到,如果晚上有好像是PM17:00~20:00)
消費金額:小碗50元、大碗60元

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