愛♥試吃, 甜點蛋糕

《伴手禮》新北。黃源興餅店~文定喜餅、縣餅,給你最真摯的感謝,送禮自用兩相宜

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↑黃源興餅店之文定喜餅

一般訂婚時,女方都會準備喜餅送給親朋好友,多數年輕一代喜歡西式喜餅,而長輩卻偏愛中式。

長輩都會訂中式的喜餅送給親朋好友,很多都會選擇一斤的大餅分送,像我小妹結婚時,我爸媽就訂了不少送鄰居及親友。

前些時候,朋友跟我分享了喜訊,她和交往數年的男友,打算在明年步入婚姻。從以前我就是扮演著陪伴朋友去找喜餅,試吃並挑選。

現在網路非常發達,我們能選擇的選項不再是只有自己縣市的餅店,而是更是多樣化,外縣市的餅店,藉由宅配寄送,也可以訂盒來試吃,並做為選擇訂婚文定喜餅的考量之一。

位在新北市土城的黃源興餅店就是我們這次所挑選體驗的店家,也就是今天要來推薦的餅店哦!

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 除了文定喜餅,我們還品嚐了該店最有名的伴手禮-酥餅

這篇文章也會一併介紹哦!

黃源興餅店』創立於1968年,是土城在地老店,也是正宗阿傳師創始店,曾榮獲2006年縣餅比賽金賞獎(新北市當時還為台北縣,因此稱為縣餅),2012年再度榮獲新北市特色伴手禮。他們的產品都是每日新鮮製作,嚴選食材,道地的老手藝展現於每一塊餅中,也因為是每日新鮮製作,所以賣完就沒囉!太晚去就買不到了~

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 文定喜餅有附了一個大紅色的紙袋

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 而伴手禮酥餅也有附一個手提袋

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 文定喜餅

一般這樣的喜餅,我們都說是一斤

都是分送給親朋好友

 裡面有放了一張小DM介紹

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 外包裝還有一層封套

這種中式的喜餅,保存期限都比較短

所以要趁鮮趕快吃哦!

我們品嚐的是頂級鴛鴦餅口味,這款中式喜餅,是採用紐西蘭進口高級天然奶油,內餡裹著:鹹蛋黃、紅豆沙,再夾著 QQ的麻糬和肉脯,是他們餅店裡最暢銷的一款餅,這也是我爸媽很喜歡的一款餅~不過最近我家中式喜餅太多了,加上這是給朋友爸媽品嚐的,所以我爸媽無緣嚐鮮~到時候我可以指定朋友送我中式的,拿回家孝敬我爸媽^^

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 它的外皮吃起來香香酥酥的

內餡有鹹香的肉鬆、鹹蛋黃及紅豆沙

吃起來不會太過甜膩,

裡面QQ的麻糬讓整個口感層次更加豐富

我拍完照後,有讓我妹試吃一小塊,上述的感想就是我妹妹轉述的,我自己也有小嚐了一口,之後就是朋友的囉!我們自己還滿喜歡這款文定喜餅的,雖然說多數年輕人比較喜歡西式的喜餅,但像這樣帶有層次的麻糬喜餅,其實滿受年輕人喜愛的。

這款文定喜餅超推薦大家的,正在尋找喜餅的朋友,不妨可以去訂來試吃看看,另外也有傳統的喜餅,大家都可以參考看看,現在宅配都很方便了,『黃源興餅店』是有提供全省宅配的哦!

既然有文定喜餅,那也該來嚐嚐『黃源興餅店』店內的招牌伴手禮-酥餅禮盒。

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 『黃源興餅店』有三款酥餅相當暢銷

分別為五仁酥餅、麻糬酥與奶酪酥

裡面也有附了一張DM

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 DM裡有他們餅店的各項產品

種類還滿多的耶

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 這是十五入裝的,每個口味各五個

大家都知道,我對於醫護人員一直都是抱持著感恩的心,身為美食部落客的我,雖然自己有慢性疾病,但我很喜歡和他們分享美食,除了我自己做以外,我也會挑選好的產品送給他們品嚐。

『黃源興餅店』的酥餅,各有不同的風味,其中五仁酥餅即為榮獲「縣餅」殊榮的招牌產品,那是餅店師傅阿傳師精心研發的口味,深受顧客及網友的喜愛與推薦,是土城在地的伴手禮首選,是送禮的最佳選擇,那我當然要送給大家品嚐看看囉!

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三款酥餅中,我最喜歡的就是蔓越莓五仁酥餅

口感真的超獨特的

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 包裝背後都有清楚的產品成份及營養標示

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 奶酪酥餅的外觀

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 這款是由我妹試吃

她說吃下去時,帶了點酸甜香的滋味

如果來杯熱茶,會很享受

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 外表全是白芝麻的是蔓越莓五仁酥餅

這是新的口味,限量發售哦!

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 這五仁酥餅真的是深得我和我妹的心

外層口感酥鬆而不油膩

內餡內含核桃仁、芝麻仁及蔓越莓等多種食材,

內餡豐富紮實,

輕咬一口,香醇奶油在嘴裡散發著

有讓人顛覆傳統酥餅的印象

難怪是縣餅來著,真的好吃哦!

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 最後一款,麻糬酥的外觀 

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 這款麻糬酥是採用紐西蘭進口奶油

屏東生產的小紅豆,搭配Q軟的麻吉

精選新鮮鹹蛋黃加入肉脯絲與特調配方等,

 紮實豐富有層次,吃起來不甜不油膩

帶了點QQ的口感

『黃源興餅店』這三款酥餅,有讓我妹驚艷到,雖然我只品嚐了五仁酥餅,但對於平常不大愛吃這類點心的妹妹來說,她說很值得品嚐一番,連她這個不愛的人都會喜歡,大家有機會可以買來吃看看哦!

這盒伴手禮我星期二帶去醫院,隔天再去醫院找朋友時,就已經只剩下空盒了,曾經看過一篇有關醫院的漫畫,內容是在醫院裡會剩下的食物,都是大家不愛的~可見,大家有喜歡才會帶回家品嚐了^^

2019年農曆年想要送禮的朋友,可以參考一下『黃源興餅店』招牌好禮三合一或其他產品哦!

『黃源興餅店』有提供宅配服務哦!想要訂購文定喜餅的或者買伴手禮的,都可以下單購買~

 

黃源興餅店

官網:www.achuan88.com
粉專:https://goo.gl/u6egDN
訂購專線:02-2261-8987
▪訂購傳真:02-2263-5537
▪公司地址:新北市土城區中央路一段166號
(捷運板南線/海山站/1號出口/步行6-8分鐘)(捷運板南線/海山站/1號出口/步行6-8分鐘)

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