標籤: 丙級烘焙

哈啦閒聊, 愛♥生活

《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～如何計算麵包比例及寫製作流程表

| by wen | Leave a Comment on 《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～如何計算麵包比例及寫製作流程表

↑本篇部份圖片取自於pixabay 平常我們做麵包、蛋糕看食譜，都已經是有材料的份量，正確的食譜是給予食材比例 …

Continue reading "《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～如何計算麵包比例及寫製作流程表"
哈啦閒聊, 愛♥生活

《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～考前須知及注意事項

| by wen | Leave a Comment on 《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～考前須知及注意事項

↑本篇部份圖片取自於pixabay 認真玩烘焙至今也是十年，一開始並沒有打算考什麼證照，總覺得反正自己會做就好 …

Continue reading "《分享》食品烘焙麵包丙級證照全紀錄～考前須知及注意事項"