美味便當

《便當》台南。杰港式燒臘~心目中第一名的黯然銷魂飯

↑三寶飯(雞鴨豬)

這家港式燒臘飯,是一位朋友買來給我吃的,一吃我就愛上了,原本他們是開在新興路上,後來因為一些因素,就搬離了原來的店面,但也隔了好長一段時間才搬到目前的店面,而我還是因為有人留言給我才知道搬到附近的黃昏市場裡。

一知道是搬到黃昏市場裡後,一開始我還不大想講,這家港式燒臘店生意一直都很好,還沒開賣門口就開始大排長龍了,但消息也慢慢傳開了,不管是幾點去都至少要排隊排半小時左右才買的到便當。

 一進入黃昏市場就可以看到這個黃色的大招牌

隔壁是一家麵包店 

 我去的時間有點晚

門口已經有不少人排隊了

杰港式燒臘是一位香港師傅開的,他總是站在檯前賣力的剁著客人要買的雞豬鴨等食材,偶爾會拉開嗓門喊著要老闆娘拿什麼東西過去,老闆娘是個很溫柔的女人,講話聲音柔柔的,也總是輕聲的問著客人要什麼。 

 

 玻璃窗內的食材

都是老闆自已做的哦!

不少客人都是單買回家

當天賣完就沒囉~

 另一櫃則是放著當天的菜色

杰港式燒臘除了肉類食材超推外

他們的炒冬粉也是超級推薦的

外帶的客人就是排隊等候,輪到的時候就選三樣菜及主食,三寶飯就是可以任選三種主食,我都是選擇雞、鴨及脆皮豬,不管選什麼,價格都是80元。如果是內用的話,可以先上前跟老闆娘說要內用,選好主食跟配菜,就可以坐在店裡等候店員送餐過去就好,不需要跟著排隊。

 

 

 

 牆上有價目表

從我開始知道這家店至今

也漲價了十元 

 店內也有湯品可以外帶及內用

 

 排了半小時

終於買到了我朝思暮想的三寶飯了

其實要買也不是很難啦!

只是想到要排那麼久

就常常會放棄 

 我買的三寶飯

我都會把白飯換成冬粉

三寶的內容是雞、烤鴨及脆皮豬 

 為了拍照我才放到盤子裡

不然平常我都是直接吃了,呵! 

 杰港式燒臘的脆皮豬

一吃就會愛上了

上面烤到酥酥脆脆的

肉質很鮮嫩

而雞肉也是很鮮嫩,味道也是剛剛好

不會太鹹太淡 

 我妹妹最愛的是他們的烤鴨飯

 

 杰港式燒臘的烤鴨

皮烤的脆脆的,肉質不會柴哦!

超好吃的  

我最喜歡的炒冬粉

杰港式燒臘的冬粉味道剛剛好

也不會軟爛

軟硬適中,常有客人還會單買30元回家吃個夠

當然我都是直接白飯換冬粉啦!

吃過幾家港式燒臘飯,最喜歡的還是杰港式燒臘,再加上離家不遠,雖然常要排隊等上半小時,但美食還是很值得等待的,我沒有吃過正港的港式燒臘飯,但對我來說,杰的三寶飯就是我心目中的黯然銷魂飯了,喜歡港式燒臘的朋友,有機會也去排隊嚐鮮看看吧!

推薦指數:

 

杰港式燒臘

地址:台南市南區利南街227號
電話:06-2636507
營業時間:PM4:30~賣完為止
公休日:印象是星期一,但老闆暑假會回香港一段時間,有時候會休好幾天
消費金額:80元
消費日期:2009年~至今

 

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