↑季節限定草莓冰
去年第一次接觸冰鄉,當時吃的是季節限定的芒果冰,也因此愛上了他們家的豆花,偶爾還會跑去買豆花解解饞。
當時寫好文章分享,朋友看到就說想吃冬天的草莓冰,剛好我也想要吃,於是在去年我們兩個就約好要等草莓季來臨時,相約一起來去吃草莓冰。
草莓的季節都是在每年的11月到隔年的四月,通常是12月~2月期間的草莓最好吃,所以草莓剛開始有販售時,我並沒有約朋友去,想說一定要等到最好吃的時候再去,哪知道草莓才剛出來沒多久,就來了一個霸王級的寒流,草莓都被凍壞了,根本就沒草莓可以賣。
那時候我妹妹還三不五時會去詢問何時會有草莓冰,但得到的答案都是不一定~一直到前陣子才有在市場看到草莓,我自己也買了一箱草莓來回味~
剛好星期天早上看到臉書上的朋友打卡,那鮮紅欲滴的草莓模樣,讓我想起了和朋友約定的事,立刻傳訊息給她,我們也立刻就敲定了當天下午就來去享用這我們兩約定許久的草莓冰約會。
因為先前就有介紹過『冰鄉』,再加上當天人很多,我也不好意思拍照,所以店內空間及點餐單,就拿去年寫的文章照片來使用~有興趣的朋友也可以看一下我去年寫的芒果冰及豆花~文章請點此。
冰鄉的店門口
只要是芒果季及草莓季
他們店門口總是一大堆車
MENU單
填好單拿給櫃檯的老闆結帳
這是芒果季時的點餐單
草莓季的有變動
但大致上產品都一樣
通常我都是提前兩三個小時去預約,跟老闆說我大概幾點會到,結完帳之後,老闆會給妳一張號碼牌。我通常都會比我預約的時間還早到半小時,因為他們都是現做的,所以製做的時間較久,至少都要等半小時。到現場時,一個去找座位,一個去跟老闆說妳人到了,他就會要妳跟他說桌號,若還沒有座位,他會叫妳先去找,找到了再過來跟他講,這時他也會請店員開始準備製作妳預約的冰。
這樣的模式算是不用等太久的,因為妳已經預約那個時間要去了,他們製作完一份,就會立刻製作妳預約的數量,只是這樣就要跑兩次~但為了要吃到這季節限定的冰品~跑兩次算什麼~呵!
季節限定草莓冰,100元
朋友說以前草莓比較多
這是一定的
因為今年草莓真的很貴
冰鄉的草莓冰,除了新鮮的草莓以外,還有他們特製的草莓果醬,上面再淋上煉乳,光是端過來就能聞到草莓的香氣。他們的草莓都是切對半擺在冰上面,我很假熬的在預約時跟老闆說~我要一份煉乳少一點的。
結果他們真的煉乳少了一點,草莓醬就好像不惜重本的給我淋上去,我一吃就~~~~好甜哦!要命丫!我血糖會飆高吧!
其實我應該要跟老闆說,我不要太甜,煉乳跟醬都要少一點XD
還好我們有三大一小,我大概吃了幾口沾到一點點醬及煉乳的冰及幾顆草莓,我就舉白旗投降了~~直接由朋友接收。
這碗煉乳正常,果醬較少
朋友說反而這碗不甜
我才說~我就假熬!
應該要說煉乳跟果醬都要少一點的
我以前很不喜歡草醬做成果醬,除了自己做的以外,冰鄉淋的果醬也都是自己當天現做的,對我來說雖然甜了一點,但也是很新鮮的草莓現做的,感覺就挺棒的,如果你(妳)也很喜歡草莓,趕快衝去冰鄉吃一碗,不然就要再等一年囉!
推薦指數:
冰鄉
地址:台南市中西區民生路一段160號
電話:06-223-4427
營業時間:13:00 ~ 21:00(非芒果季時12:00)
公休日:不定期公休
消費金額:40~130元
消費日期:2016.03
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