↑阿杰手工蛋餅

『阿杰手工蛋餅』我在2012年就已經嚐鮮過了，那時候是朋友推薦我去的，這家店剛好在她們公司附近，我記得我第一次去買的時候，剛好是要去台北參加活動，所以趁還沒有去搭高鐵時，就衝去買了蛋餅跟全麥口袋系列的餐點，蛋餅當早餐，口袋當午餐。

『阿杰手工蛋餅』是起源於台東，年輕老闆來自於台東，父母親在台東也是經營早餐店，年輕老闆來到台南後，將父母的技術帶到台南，用這個手工蛋餅打造自己的一片天。他們來台南開業至少有六年了，我在四年前就去吃過，但永遠都沒有辦法在那裡用餐～因為每次都沒有位子，都只能外帶。

 

 

 『阿杰手工蛋餅』的店門口

現在已經有重新裝修

連隔壁也多了座位區

即使座位變多

我每次去都還是沒位子

因為每次去都沒位子，所以我幾乎都是外帶居多，而且我每次去都點一樣的東西，所以沒有拍照做紀錄，前陣子發現＂台南巷弄＂也有這家店，50元可以買100元的餐點，那天我還滿早起的，想說去他們店吃早餐，再去咖啡店喝咖啡看書（那天是假日）

結果我已經很早去了，店裡還是一座難求，只好外帶回媽媽店裡吃，吃完再去喝咖啡。

一進到店裡

先到右手邊的架子上拿點餐單

選好要吃的再去櫃檯結帳

因為他們的蛋餅是現點現做的，再加上店裡用餐客人也多，所以都要等上半小時左右，如果不想等的，可以事先打電話預訂，大概半小時再過去拿就好了，我記得我第一次去買的時，我就是先打電話去，然後騎到那裡他們已經準備好了（那時候客人沒那麼多）

 店裡已經有裝修過了

木質的裝潢讓店裡更加有氣氛

座位區從店門口增加到隔壁也有

因為店裡滿滿的人潮在用餐

我不好意思對著人家吃東西的樣子拍照

所以就隨意拍一下囉！

『阿杰手工蛋餅』的點餐單

最貴的價格是55元

除了手工蛋餅，還有全麥口袋

吐司、蔥抓餅、漢飽、炸物、飲品等等

 手工蛋餅

沾醬有一包醬油膏跟辣醬

辣醬會隨客人需求給

但就是給一包啦！

 燒肉手工蛋餅，40元

 這是我第一次買的蛋餅

不曉得現在內容物有沒有改

 蔬菜手工蛋餅，30元

我在上面淋著醬油膏及辣醬

『阿杰手工蛋餅』的蛋餅皮是手工製作的

吃起來和一般的不同

口感偏軟而且很薄

跟其他家手工蛋餅比較起來也是偏薄

這是我四年前第一次時買的

卡啦雞起司口袋，55元

 因為我是帶到高鐵上吃的

那時候已經快冷掉了

不過吃起來還挺不錯的

裡面都有搭配蔬菜跟起司

雞肉吃起來酥脆鮮嫩

 燒肉起司口袋，40元

 這次我還是有點口袋系列

口袋麵包是全麥的

口感鬆軟

搭配燒肉、起司及生菜

吃完挺有飽足感的

 為了湊到一百

多點了這個美式炸薯，30元

 『阿杰手工蛋餅』的早餐餐點東西還挺不錯的，對我來說吃一份就很有飽足感了，雖然我一次都買兩三樣，但我都是分餐吃的，也有分家人吃，所以不是一次就吃完啦！

以手工蛋餅的部份，我個人比較喜歡別家的，但我滿喜歡他們口袋系列的，他們的服務還滿親切的，雖然人手也不少，但還是要有耐心等候，畢竟是現做的，不想等太久的就先電話預約囉！

改天有機會我要再去買其他的餐點來吃看看～

 

推薦指數：

 

阿杰手工蛋餅
FB粉絲團

地址：台南市南區國華街一段26號
電話：0985-966719
營業時間：AM6:00~PM12:00（星期一公休）
消費金額：10~55元
消費日期：2012~2016

 

 

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