↑帕莎蒂娜烘焙坊
『帕莎蒂娜烘焙坊』來自於高雄,很多年前我就知道這家店了,因為他的下午茶在高雄頗有名氣的,烘焙坊也很有名,之後又因為吳寶春師傅的桂圓酒釀麵包知名度更是大。
『帕莎蒂娜』除了有自己的烘焙坊以外,還有義式料理,不過他們的價位頗高,至今我也沒有機會去用餐,我對於烘焙坊的興趣就比較高,知道他們要來台南開店,我最期待的就是烘焙坊了。
初開幕那幾天人潮較多,為了讓店面不要過度擁擠,還有限定人數入內,不過現在沒限制了,人潮不像以往那麼多。初開幕時,有一天我剛好經過,看到店外沒人排隊,就趕緊停好車進去看看,也買了自己能吃的麵包回家嚐鮮。
『帕莎蒂娜烘焙坊』店門口
一入內右手邊就有盤子跟夾子
直接拿了去挑選麵包
麵包及吐司都是放在架上
前面都會貼這款麵包的名稱及內容物
這是有次我去買麵包時拍的
他們有些麵包只要一出爐就會沒了
所以還真的要動作快
由於我自己不愛吃含有果乾類的麵包,再加上那陣子我早餐是吃素,所以能買的麵包種類不是很多,以下幾款是我最常買的麵包。
黑麥胚芽麵包,25元
我一餐只吃一半而已
這款麵包口感鬆軟
淡淡的麥香味
鹽之花可頌,5入60元
口感外酥內軟的
淡淡的鹹味,很好吃,也不油哦!
軟法戀奶,30元
這我也是切對半吃
外皮香酥內柔軟
裡面的奶油我怕熱量高
就把它擦掉一些
但還是很好吃哦!
奶酥菠蘿,42元
外層的菠蘿皮超香酥的
會邊吃邊掉耶!
裡面的麵包相當鬆軟
吃起來不會很甜膩
不過這款對我的血糖影響比較大一點
所以我只買了一次
義大利羅勒,40元
佛卡夏的麵包體
加上綠橄欖及起司粉
還滿大一片的哦!
通常我都只吃半片
橄欖的香氣加上鬆軟的佛卡夏
也是我常買的一款麵包
原味巨蛋
這我印象中是50元
跟我的相機蓋比就知道它有多大了
對切之後
跟我的蕃茄刀相比
這個我大概分四塊吃
口感超級軟的
很像在吃古早味蛋糕
奶油餐包,一入5顆,50元
這個餐包裡面只有淡淡的奶油
不是那種爆漿奶油哦!
我喜歡這樣小小的一顆,淡淡的奶油鹹香滋味
核風起士堡,100元
這個我忘了拍原本的樣子
裡面滿滿的乳酪及核桃
軟中帶Q,是我挺喜歡的一款歐式麵包
可能有朋友會想我怎麼都沒買『帕莎蒂娜烘焙坊』的歐式麵包,他們最有名的不就是歐式麵包嗎?其實他們的歐式麵包口感都挺不錯的,但偏偏都放了我不喜歡的果乾,所以我就不會買(買回來我會把果乾挖出來~很浪費),他們常會把歐式麵包切好讓客人試吃,有次我去有試吃了一塊剛好沒有果乾的,我是很喜歡,但一看到裡面滿滿的果乾時,我就放棄了。
我很喜歡『帕莎蒂娜烘焙坊』的麵包,有時候麵包吃完了,不想自己做,也不想跑太遠時,就會到『帕莎蒂娜烘焙坊』買,喜歡吃麵包的朋友,可以買來吃看看哦!
推薦指數:
帕莎蒂娜烘焙坊
http://bakery.pasadena.com.tw/
地址:臺南市中西區南門路239號
電話:(06)213-6068
營業時間:週一至週日11:00-22:00
消費金額:25~400元
消費日期:2015~2016
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