↑舊識紅豆餅
位在崇德路的『舊識紅豆餅』,我應該是從2015年就有買來吃過,當時覺得它們的內餡超滿的,吃一個就很飽,但因為不是我的活動範圍,所以我很少買來吃。
這陣子因為朋友們挺喜歡吃紅豆餅的,有時候我去探班就買幾個給他們吃,當然也要換換不同家的口味,目前『舊識紅豆餅』是大家覺得好吃的前三名(是說好像也沒買過幾家給他們吃,哈!)
『舊識紅豆餅』在台南好像也開了好幾年,他們的店開在非鬧區,附近有學校,可能是放學期間人潮才會多,我大概每年只會經過幾次,偶爾才會去買一兩個來吃。
『舊識紅豆餅』的店面,招牌也不大
有時候騎過去會沒注意到
大紅色的櫃檯是挺顯的,
如果慢慢騎,還是會注意到
紅豆餅製作的時候,是有隔著玻璃的
製作好的口味不一定,有候是現買現做
有時候是已經做好放在那裡
通常我買到的都還熱熱的
價目表,跟我買的時候有漲了一塊錢
店裡也有候位區
我買了不少個,所以他們有附紙袋給我
這是他們包裝紅豆餅的紙袋
包裝袋的背後
那天我有事先問過大家要吃什麼口味,
然後先下訂單再過去拿
他們也很貼心的在紙袋上幫我備註名字
紅豆餅的大小
就跟一般的差不多
抹茶口味,滿滿的抹茶內餡
吃到的人說,有淡淡的抹茶香,不會甜,她喜歡
OREO口味,朋友說很好吃
裡面還有OREO餅乾
玉米起司,朋友說這款如果熱熱吃會更好吃
他們的新產品,紫心地瓜
朋友說地瓜味道很香,而且是滿滿的地瓜餡
『舊識紅豆餅』最大的特色就是雙拼
他們的雙拼有兩種口味,一種是奶油加紅豆
一種就是抹茶加紅豆,我吃了半個,我覺得滿好吃的
不會太過甜膩,紅豆也煮的很綿密
芋頭,朋友說裡面吃的到芋頭塊,
她說有一種吃了會飛天的感覺
(太浮誇了,被我打搶,哈!)
紅豆的餅皮有黑芝麻
『舊識紅豆餅』紅豆餅的部份口味
餅皮上都有不同的堅果哦!
紅豆口味,我以前就有吃過
『舊識紅豆餅』的紅豆吃起來不會太甜
而且紅豆煮的很綿密,我自己還滿喜歡的
另一雙拼,奶油加紅豆
奶油口味,『舊識紅豆餅』的卡士達餡
不甜不會膩,喜歡吃奶油的朋友應該會愛
巧克力口味,吃到的朋友沒跟我說這款口味如何
『舊識紅豆餅』的內餡很飽滿,吃完一顆就覺得很有飽足感,它們的內餡口味也不會過甜,內餡可以吃的出來都是精心調配的,其實現在的紅豆餅內餡不少店家都是自己製作的,每一家都有不同的特色口味,當然最基本的就是紅豆及奶油,這兩款幾乎都是經典不敗款~
但朋友的同事們,多數不愛紅豆,反而愛那些比較奇特的口味,所以買來請她們吃,再請她們回報口味如何,我就不用一個人吃好幾種口味啦!
推薦指數:
舊識紅豆餅崇學店
https://www.facebook.com/94redbeancd/
地址:台南市東區崇德路177號
電話:0963-908-177
營業時間 (平日):14:00~19:00(星期一~星期五)/(假日):14:00~19:00(星期六)
公休日:星期日
消費金額:13~20元
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