↑八柴町。今川焼き

在台南生活那麼久，我一直沒有去過神農街，也不是不知道它在哪裡，而是那裡總是聚集不少人潮，也讓讓我不是很想去，就連什麼普濟殿，我至今也都沒有去拍過一張照（有去過普濟殿，但不是在元宵節前後去的）

有天，朋友跟我說在神農街那裡有一家在賣類似紅豆餅的店很有名，問我有沒有聽過，我說我沒去過神農街，但對於她說的店很感興趣，要她找給我看，她說她也忘了是在臉書哪裡看到的，只記得有熊掌的圖案。

因為她的一句話，剛好我有天是早上要去抽血，下午要回醫院做另一固檢查，我就利用午餐後，跑去逛了神農街，那天的人也不少（因為放寒假了），我把車子停在某處，然後慢慢的走在神農街上，雖然有些店都還沒有開，但感覺有些店還挺不錯的，有機會是可以去坐坐。

當我走到海安路上時，突然看到了『八柴町。今川焼き』，那時他們還沒有營業，但已經有零零散散的人潮站在前面等候，我一時好奇就跟著看，突然女店員說還剩一分鐘要開店囉！然後我就很莫名的跟著排起隊來（我剛好站在第三個，其實一開始我只是想看它在賣什麼，然後看到我後面有人排，我就想說那不能走，搞不好這就是朋友們講的那個紅豆餅）

 這是八柴町。今川焼き的餐車

我一開始是被他們地上那塊板子寫的字給吸引住的

他們使用的是日本小麥粉，下重本哦！

 

八柴町町的價目表

他們有些口味是季節限定的哦！

上面那張單子是我臨時拍的，所以不清楚，大家加減看

目前己經沒有草莓口味了

每一個時期都會有季節限定口味，大家可以上臉書專頁去看

因為不知道什麼口味好吃，再加上我日後也不見得會再來排隊，乾脆就每一種口味都來一個，哈～這樣比較快，當然不是我吃，是給朋友們一起分享吃的，反正我還要回醫院做檢查咩！

八柴町跟一般紅豆餅不同的，除了使用日本的小麥粉以外，餅皮的口味也有好幾種，光是這一點就覺得很用心在製作，價格高一點也合理。

 我就是每一種口味都買

店員幫我分了兩袋包裝

 每一個今川燒上都有一個可愛的爪子

其實我有這個模型耶！

這樣我改天也可以來做看看

這個是可可。黑武士

裡面放了一塊ＯＲＥＯ

吃到的朋友說好好吃，不會甜膩

餅皮有淡淡可可的香氣，很特別

 草莓。紫心薯

裡面包著紫地瓜

淡淡的草莓香氣，紫心地瓜很香濃

我是只有吃到刀子上的地瓜餡，呵呵 

 竹碳。黑胡麻

喜歡吃黑芝麻的朋友不可錯過

朋友說芝麻很香，而且不會甜

我是在切開時有聞到淡淡的芝麻香 

 可可。草莓藏心，這是季節限定的哦！

 裡面的內餡很特別

 吃起來有點草莓優格的味道，

酸甜酸甜的

我一樣是吃到刀子上的醬，不是吃整個哦！

反而這款大家比較不能接受

 元氣。香草卡士達

也就是一般的奶油口味

這個我吃半個，奶油很滑順，吃起來不甜膩

 日本宇治抹茶。萬丹紅豆

淡淡的抹茶香加上略甜的紅豆很對味

這個紅豆煮很軟綿，我吃了半個，還滿喜歡的

 南瓜。日本明太子起司男爵

唯一的鹹口味，我自己還是只有吃到刀子上的醬

鹹鹹的，還滿特別的，吃到的朋友說很好吃

 『八柴町。今川焼き』的口味都還特別的，除了使用日本的麵粉以外，部份的材料也是選用台灣及國外的不同食材，像那個季節限定，我記得店員跟我介紹時有提到法國兩個字，讓人感覺他們在材料上還滿敢下重本的（有在烘焙的人就知道了，那些材料都不便宜）

不過這種東西就是要現場做好就現吃，熱熱吃比較好，我帶到醫院又等大家下班後才吃，也都已經涼了，可能在口感上就沒那麼好了，不過大家都覺得口味很特別，有機會經過的月友可以買來吃看看。

推薦指數：

 

 

八柴町。今川焼き
https://www.facebook.com/shiba2017.8.9/

地址：台南市中西區神農街47號
電話：無
營業時間：PM13:00~~賣完為止
公休日：詳見臉書專頁公告
消費金額：25元~50元

 

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