分類: 減醣烘焙

減醣烘焙

《烘焙》充滿芋香的抺茶芋香湯種麵包(內含熱量計算哦!)

↑抺茶芋香湯種麵包 我有個朋友很愛抹茶,所以我一直很想為她研究個抹茶口味的麵包,結果我卻忘了~她不喜 …

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《甜點》超簡單的蒸焦糖布丁,只要半小時就可以上桌囉!

↑用蒸的焦糖布丁 平常我做焦糖布丁都是用烤箱烘烤,但前陣子在FB看到朋友分享了用蒸的,而且時間很快,朋友說她每 …

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《烘焙》好吃又涮嘴的杏仁瓦片。輕鬆簡單就上手,新手不失敗

  ↑杏仁瓦片 每次製作夏威夷豆塔的塔皮就會剩下兩顆蛋白,丟掉的話又覺得浪費,秉持著阿基師 …

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《烘焙》藍莓果醬戚風蛋糕~失敗的果醬還可以利用哦!

↑藍莓果醬戚風蛋糕 先前有教大家如何製作藍莓果醬,我第一次試做時並沒有成功,放在冰箱幾天之後,糖還原 …

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《烘焙》不用烤箱也能完成的松露巧克力餅乾,另有巧克力大變身~

↑松露巧克力餅乾 前陣子發現日本很夯的"雷神巧克力"做法,和我以前曾做過的一款餅乾相似,那時我就很懊 …