我爸其實也是做簡單的料理,只是因為工作忙,他鮮少下廚煮東西,記憶中只有在媽媽因為生弟弟坐月子時,原本幫我們煮飯 …
分類: 愛♥料理
《料理》果真是香酥脆的奶茶香酥餅乾
前幾天在FB上看到孟兆慶老師為了讀者的問題,自己動手製作了這道餅乾,為的只是解除讀者說做起來的餅乾有點油的問題 …
《料理》煉乳新吃法~蜜糖吐司
來囉~上回介紹過煉乳的新吃法,這次再來介紹另一種吃法哦!
《料理》我最厲害的炒泡麵
炒泡麵這道料理,是我小學二三年級時,姑姑常煮給我吃的料理,那時候食材很簡單,就只有一些青菜及蛋。
《食譜》讓我懷念只好動手做的酸辣土豆絲
十月北上吃了三源那一餐,其中那道酸辣土豆絲,讓我懷念不已,最近又跟朋友提起,我跟她說明年要黏著她一起去看花博~
《料理》臘肉年糕捲~過年年糕吃不完這麼做。保證大家搶光光
↑臘肉年糕捲 每年過年,我們家都會剩一堆年糕和臘肉~
《食譜》蘿勒起司吐司懶人做法篇
某天在網路上閒晃,突然看到小玉的一篇文章,讓我為之振奮~
《食譜》清蒸破布子寶石魚
前陣子有個店家寄了一條寶石魚要請我試吃,詢問店家最好的料理方法後,他們回答最好是用清蒸的方式。
《食譜》動手做芒果奶酪
《餅乾》松露巧克力花生餅乾
家裡冰箱有吃不完的松露巧克力,所以想到了一個IDEA,就是把它拿來做成餅乾~