作者: wen

減醣烘焙

《烘焙》珍珠奶茶蛋糕~茶香奶香一級棒,文內介紹常用的鐵塔牌發酵奶油及鮮奶油,有興趣的可以看看哦!

↑珍珠奶茶蛋糕 私下常有人問我,妳都是用什麼奶油?用什麼糖?會用鮮奶油?有使用的話,是用什麼品牌的呢 …

減醣烘焙

《烘焙》檸檬卡士達塔~搭配無油檸檬卡士達醬,清香低卡好美味(內含檸檬卡士達醬做法)

↑檸檬卡士達塔 這個塔是好幾個月前做的,昨晚在整理照片時才看到的,因為最近很忙,沒什麼時間做點心,就 …

異國美食

《巷弄X臺南》台南東區。Goodday Cafe’~午餐餐點超美味,讓人回味無窮

↑Goodday Cafe’午餐餐點 有些朋友會問我,妳團購券是多在哪裡買的?這陣子我很 …

茶飲冰品

《輕食》台南。BORN 2 HER Cafe’~來"她她"喝杯咖啡吧!

↑Born 2 Her cafe’ 這陣子開始上課了,課程安排的時間並不是有連貫,大多的 …

火鍋簡餐

《鍋物》台南。茄萣魚翅火鍋~食材新鮮湯頭清爽,值得一試哦!

    ↑台南茄萣魚翅火鍋 這家『台南茄萣魚翅火鍋』位在原本貴族世家的 …

愛♥料理, 減醣料理

《料理》低卡料理。義式香料燴鱈魚~少油低卡超美味

↑義式香料燴鱈魚 前陣子在某本食譜裡看到這道『義式香料燴鱈魚』,鱈魚是我家冰箱常會備有的魚,剛好冰箱 …

好書介紹

《閱讀》都是孔子惹的禍?至聖先師到底在歷史上幹了什麼壞事??

↑都是孔子惹的禍? 這本書是朋友參加試讀後,借給我看的,我會好奇是因為朋友在閱讀期間,不時發出有些閱 …

甜點餅乾

《下午茶》台南。T’WIN coffee 咖啡’ 云~厚實鬆餅超美味

 ↑日式厚鬆餅之宇治抹茶 我一直以為這家店我寫過文章,一直到前幾天在整理鬆餅懶人包時才知道 …

減醣烘焙

《烘焙》藍莓馬芬~即使減糖,依舊美味濕潤好入口

↑藍莓馬芬 前陣子去好市多辦續卡,順便逛了一下,發現有藍莓,人家說吃藍莓也可以顧眼睛,雖然我覺得我的 …

甜點餅乾

《下午茶》台南下午茶鬆餅系列。午茶時光好搭檔

↑下午茶鬆餅懶人包 假日午后時光,我很喜歡帶著書,去自己喜歡的咖啡店,喝杯咖啡看看書,偶爾嘴饞時,我 …