作者: wen

愛♥健康, 關於糖尿病

《健康》什麼是衛教課?為什麼要上課,糖尿病最重要的一環,必看不可

↑本篇文章圖片皆取自於pixabay 自從公開有糖尿病後,也成立了一個糖尿病的社團,隨著出書的關係,就遇到更多 …

愛♥健康, 愛♥料理, 氣炸料理, 減醣料理, 糖尿病食譜

《料理》芝麻千張肉餅~減醣版芝麻肉餅,美味依舊不減

↑芝麻千張肉餅 買了千張,當然要來研究一下千張要怎麼變化料理?

愛♥料理, 氣炸料理, 減醣料理

《料理》糙米米粉蝦~氣料鍋減醣料理,創意十足,酥脆口感超美味

↑糙米米粉蝦 在研究新書食譜時,一直很想做點不一樣的蝦料理,所以就請朋友們給意見,一位朋友提到最近有看到一道食 …

愛♥健康, 愛♥料理, 減醣烘焙, 糖尿病食譜

《烘焙》燕麥夏威夷豆塔~加了燕麥,口感更豐富及營養

↑燕麥夏威夷豆塔 我一直很喜歡吃夏威夷豆塔,以前都會用買的,但自己會做之後,就都是自己做居多,因為自己做可以控 …

健康資訊, 愛♥健康

《健康》什麼是減醣飲食?如何正確減醣?減醣入門看這篇

這陣子,很多朋友私訊給我,想要了解減醣飲食,也有人因為進行生酮飲食,造成身體出了問題,想問我是不是哪裡出問題等 …

愛♥健康, 愛♥料理, 氣炸料理, 減醣料理, 糖尿病食譜

《料理》燕麥千張蝦球~減醣氣炸鍋料理,美味營養兼顧

↑ 燕麥千張蝦球 隨著減醣飲食的風行,開始有一些食材出現來取代以往的料理方式,比方說用千張取代餅皮來製作蛋餅、 …

愛♥料理, 氣炸料理, 減醣料理

《料理》義式香料烤雞~速食店美食自己做,美味可口又澎派

↑義式香料烤雞 有回經過速食店,看到門口的廣告立牌,美味可口的紙包雞,相當誘人,看了照片之後,我就想~~自己動 …

愛♥看戲, 電影

《電影》82年生的金智英~探討女性的價值,內有小說讀後心得

↑ 電影海報 這部電影上映時,就很常看到一些出版社或雜誌社的編輯在討論,先前因為我第一本書的編輯有向我推薦過《 …

愛♥健康, 愛♥料理, 減醣烘焙, 糖尿病食譜

《烘焙》全麥玫瑰核桃小餐包~淡淡玫瑰香氣,小巧可愛、營養又美味

↑ 全麥玫瑰核桃小餐包 我喜歡在麵包或蛋糕裡面加入花瓣或是茶葉,利用這樣天然的香料來讓點心更有味道,所以我偶爾 …

愛♥健康, 愛♥美食, 糖尿病飲食, 茶飲冰品

《冰品》台南東區。彩虹雪冰品~清涼不甜膩

↑彩虹雪 有段時間我一直很想要吃雪花冰,可偏偏以往會去的店,不是位在一級戰區裡就是已經歇業(其實我是想吃雪花冰 …