↑燕麥豆乳雞翅 以往我們家的炸物，都會使用一般市面上買的炸粉，為了研究減醣飲食，開始找尋可以替代炸粉的食材，燕 …

↑氣炸地瓜 我滿喜歡吃地瓜的，每年的地瓜盛產時，我家總會有吃不完的地瓜，因為叔叔住家附近有人種，都讓大家挖免費 …

↑氣炸檸檬魚 我們家的餐桌上，每一餐一定要有魚，以往我都是用電鍋蒸魚，這次就用氣炸鍋來蒸魚，看看它口感和電鍋蒸 …

↑黃金花枝蝦餅 很常在網路上或者是泰式料理店看到一道金錢蝦餅，平常我們都是吃月亮蝦餅，很少點金錢蝦餅，他們不同 …

↑香酥小雞腿 在新書 《健康小確幸！減醣氣炸鍋料理》中，有一道跟小雞腿有關的料理，不過今天要分享的，不是新書裡 …

↑檸香鹽酥雞 應該有不少朋友已經收到WEN的新書《健康小確幸！減醣氣炸鍋料理》，當時出版社希望我能拍一些料理的 …

↑三杯鮮蔬松阪豬 有回和朋友聚餐，朋友點了一盤三杯松阪豬，裡面有滿滿的蔬菜，給了我這道料理的靈感，隔幾天立刻來 …

↑芝麻千張肉餅 買了千張，當然要來研究一下千張要怎麼變化料理？

↑糙米米粉蝦 在研究新書食譜時，一直很想做點不一樣的蝦料理，所以就請朋友們給意見，一位朋友提到最近有看到一道食 …

↑ 燕麥千張蝦球 隨著減醣飲食的風行，開始有一些食材出現來取代以往的料理方式，比方說用千張取代餅皮來製作蛋餅、 …