↑糙米原味比司吉 去年在臉書看到呂昇達老師的教學影片,內容就是教大家製作比司吉~當時把影片存檔起來,卻沒有時間 …
作者: wen
《美食》台北。英國奶奶Britshake2~來自英國的傳統美味
↑英國奶奶Britshake2 去年妹妹婆家發生變故,我帶著爸媽搭高鐵去台北(就來回一日),爸媽跟妹妹夫妻兩回 …
《健康》糖友好朋友~破解血糖機迷思,內含如何測血糖的影片(2022.02.08更新)
該圖片由Steve Buissinne在Pixabay上提供 在管理社團的期間,會經常看到糖友問買什麼血糖機好 …
《美食》LOCA LOCA 減醣輕烘焙。新品上市~豆渣饅頭、羅勒乳酪麵包,減醣不失美味
↑LOCA LOCA 減醣輕烘焙 前年有跟大家分享過『 LOCA LOCA 減醣輕烘焙』,去年發現他們有暫停營 …
《料理》蔥燒腐乳雞~美味便當料理,很下飯哦!(內含實作影片)
↑蔥燒腐乳雞 有段時間,爸爸很愛吃豆腐乳,每次去自助餐包菜時,都會夾一塊豆腐乳,就大家一起配飯吃~我想說他那麼 …
《烘焙》優格糙米餐包。優格中種法製作,隔夜依舊軟Q哦!
↑優格糙米餐包 先前做了潘妮朵尼這款聖誕節麵包,頗受媽媽喜愛,於是我將配方稍做更改後,改成了小餐包的樣子,讓媽 …
《健康》關於糖尿病的二三事。糖友飲食迷思解惑篇
↑本文圖片取自於pixabay 先前有幫大家寫過有關於糖尿病的迷思,今天來寫有關於糖尿病飲食的迷思~~
《烘焙》潘妮朵尼panettone。義大利聖誕節麵包~全新配方,減醣版的哦!
↑潘妮朵尼panettone 幾年前我曾經做過這款聖誕節麵包,我也一直很喜歡這款麵包的香氣,這次在社團裡看到有 …
《飲食》冬至、元宵都要吃湯圓~怎麼吃才健康、血糖不飆高(2021.12.17更新,內含血糖實測)
圖片取自於pixababy 每年的元宵、冬至,傳統習俗上都要吃湯圓,小時候常聽媽媽說吃了湯圓就表示大一歲,那時 …
《試讀》人類事評論:漫談這顆以人類為主的星球~~您給歷史幾顆星?
↑書籍封面 首先感謝尖端出版提供的試讀機會。