↑甜杮 杮子是我很喜歡的水果之一,杮子的產季剛好就在這時節(秋天),初確診為糖友時,我還不大敢吃杮子,總覺得杮 …
作者: wen
《分享》馬祖特產。老酒麵線、高梁酸白菜、紅槽乖乖、高梁咖啡,不用去馬祖,線上購買宅配到府
↑馬祖特產 前幾天分享了馬祖的黑金剛淡菜,今天來跟大家分享來自馬祖的一些伴手禮。
《烘焙》玫瑰波蘭種全麥豆渣貝果。免燙麵,美味打敗市售貝果
↑玫瑰波蘭種全麥豆渣貝果 我個人喜歡吃貝果,但對於貝果的整型實在是沒什麼信心,也曾經嚐試做過一次,雖然是有成功 …
《美食》馬祖淡菜。營養豐富低膽固醇,料理、保存、清洗看這裡
↑馬祖淡菜 玩遍台灣各地,離島地區我就是沒去過馬祖,但經常看一些朋友到馬祖去玩,看著她們的照片,也頗令人心動, …
《健康》關於糖尿病的二三事。為您解答關於糖尿病的迷思
↑本文圖片取自於pixabay 確診糖尿病至今已經有八年的時間,從那時候到現在,我看過很多有關於糖尿病及糖尿病 …
《料理》健康美味御飯糰自己做。鮪魚溏心蛋御飯糰
↑鮪魚溏心蛋御飯糰 偶爾我到醫院陪診時,因為眼科的時間要等心較久,有時候會等到晚餐時間,我都會在醫院買顆茶葉蛋 …
《健康》糖友你問我答。關於糖尿病的二三事
↑本文圖片取自於pixabay 常常在糖友社團看到一些糖友發問,若我對於相關的問題有所疑慮時,我都會在門診時問 …
《料理》氣炸豆腐鮮蔬肉丸~~讓肉丸吃起來口感更豐富
↑豆腐鮮蔬肉丸 這道料理的靈感來自於N年前,營養師有一天問我,如何使肉丸子可以軟嫩一點,讓牙口不好的老人家比較 …
《烘焙》全麥豆渣奶油優格餐包。鹹香鬆軟超美味
↑全麥豆渣奶油優格餐包 先前做了全麥鹽奶油餐包,那款麵包是將奶油放在表面,讓表面有酥脆的口感,但我個人比較喜歡 …
《分享》健康美味料理好工具。噴油罐比較與推薦
↑各式噴油罐 自從家裡多了氣炸鍋之後,我發現有些食材要氣炸之前,還是要塗一點油會比較好,但塗抺油的過程裡,我覺 …