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《料理》芝麻千張肉餅~減醣版芝麻肉餅,美味依舊不減

↑芝麻千張肉餅 買了千張,當然要來研究一下千張要怎麼變化料理?

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《烘焙》燕麥夏威夷豆塔~加了燕麥,口感更豐富及營養

↑燕麥夏威夷豆塔 我一直很喜歡吃夏威夷豆塔,以前都會用買的,但自己會做之後,就都是自己做居多,因為自己做可以控 …

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《健康》什麼是減醣飲食?如何正確減醣?減醣入門看這篇

這陣子,很多朋友私訊給我,想要了解減醣飲食,也有人因為進行生酮飲食,造成身體出了問題,想問我是不是哪裡出問題等 …

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《料理》燕麥千張蝦球~減醣氣炸鍋料理,美味營養兼顧

↑ 燕麥千張蝦球 隨著減醣飲食的風行,開始有一些食材出現來取代以往的料理方式,比方說用千張取代餅皮來製作蛋餅、 …

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《烘焙》全麥玫瑰核桃小餐包~淡淡玫瑰香氣,小巧可愛、營養又美味

↑ 全麥玫瑰核桃小餐包 我喜歡在麵包或蛋糕裡面加入花瓣或是茶葉,利用這樣天然的香料來讓點心更有味道,所以我偶爾 …

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《冰品》台南東區。彩虹雪冰品~清涼不甜膩

↑彩虹雪 有段時間我一直很想要吃雪花冰,可偏偏以往會去的店,不是位在一級戰區裡就是已經歇業(其實我是想吃雪花冰 …

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《料理》溏心蛋簡易版~美味溏心蛋,自己動手做,瓦斯爐、電鍋都能做哦!

 ↑簡易溏心蛋 因為前幾天用氣炸鍋做了一個雞腿排的料理,因為裡面有放了溏心蛋,粉專的朋友看到就喊著要我教學,我 …

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《公告》新書。享受減醣人生~內容勘誤資訊

 ↑新書封面 我的第一本書《享受減醣人生:糖尿病也能吃的美味料理》在七月三日上市,也在一個月後進行了第二刷的印 …

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《料理》五色蕎麥涼麵~簡單清爽美味無負擔

 ↑蕎麥涼麵 前些時候,去YMCA樂齡健康活力中心上了一堂麥得飲食的實作課程,什麼是麥得飲食呢?

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《料理》芒果牛奶寒天飲~吃的到纖維又有飽足感哦!

 ↑芒果牛奶寒天飲 每次去YMCA樂齡健康活力中心上課,我會準備一道點心去給學員們吃,我的學員都是和我爸媽或者 …