分類: 減醣烘焙

愛♥健康, 愛♥料理, 減醣烘焙, 糖尿病食譜

《烘焙》全麥玫瑰核桃小餐包~淡淡玫瑰香氣,小巧可愛、營養又美味

↑ 全麥玫瑰核桃小餐包 我喜歡在麵包或蛋糕裡面加入花瓣或是茶葉,利用這樣天然的香料來讓點心更有味道,所以我偶爾 …

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《料理》芒果牛奶寒天飲~吃的到纖維又有飽足感哦!

 ↑芒果牛奶寒天飲 每次去YMCA樂齡健康活力中心上課,我會準備一道點心去給學員們吃,我的學員都是和我爸媽或者 …

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《烘焙》全麥綠豆酥~鳳梨酥餅皮搭配綠豆餡,今年中秋來點不一樣的吧!

↑全麥綠豆酥 去年暑假,我在空大選修了傳統糕餅的課程,那時候老師在影片中有教了一個很特別的點心,它是利用鳳梨酥 …

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《烘焙》氣炸鍋也能做蛋糕~豆漿黑芝麻米蛋糕,減醣版的哦!

 ↑豆漿黑芝麻米蛋糕 先前有朋友問我,氣炸鍋能不能烤蛋糕,基於氣炸鍋也是烤箱的原理,我想不可能不行,差別在於它 …

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《烘焙》糙米核桃小餐包~最簡單原始的好味道

  ↑糙米核桃小餐包 前陣子,朋友說她很想了解減醣的麵包,和一般的麵包吃起來有什麼差別?她很想吃看看,於是我做 …

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《飲品》地瓜豆漿。滿滿纖維質當早餐,精神飽滿一早上

↑地瓜豆漿 前些時候,因為去當了臨時講師,介紹糖尿病以及飲食,分享我的個人控糖經驗,在課程結尾時,都有一小段時 …

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《烘焙》抹茶貝殼米蛋糕~不用烤箱、不用打蛋白,輕鬆做出減醣小點心

↑抹茶貝殼米蛋糕 前些時候,有個朋友送了我一台vitantonio的鬆餅機,聽說它很強,可以更換烤盤,也能變化 …

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《烘焙》全麥亞麻籽奶油小餐包~減醣麵包加入鹹奶油,美味讓人忍不住一個接一個

 ↑全麥亞麻籽奶油小餐包 偶爾我會懷念奶油小餐包,雖然它的熱量很高,但還是會想要做來回味一下,我第一款會做的麵 …

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《烘焙》香蒜奶油酥條~中秋節烤肉吐司吃不完,用這招消滅最快速,超邪惡的點心,糖友及減重者請小心

↑香蒜奶油酥條 每年中秋節,幾乎很多戶人家都會烤肉,往年在我們家也是如此,但自從我有糖尿病後,又加上眼睛有併發 …

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《烘焙》迷你糙米蛋黃酥~減醣蛋黃酥,讓你吃的更安心

 ↑迷你糙米蛋黃酥 去年妹妹就跟我說,妳為什麼都不自己做蛋黃酥,我朋友都會做了,妳應該也會做啊!但那時候中秋節 …